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Giornata mondiale Sicurezza degli Alimenti 2021, al via la campagna

Un notiziario trasmesso ieri sul canale Twitter del Codex e sui canali LinkedIn e YouTube della FAO ha lanciato la campagna della Giornata mondiale della Sicurezza alimentare 2021, che celebrerà il suo terzo anniversario il 7 giugno e il cui tema sarà "Cibo sicuro ora per un domani sano". È quanto si legge in una nota pubblicata sulla pagina web del Codex Alimentarius.


Fonte: Codex Alimentarius | Data: 19/02/2021

On line il Piano di monitoraggio 2020-2021 su contaminanti agricoli e tossine naturali

Il monitoraggio riguarda contaminanti agricoli e tossine vegetali naturali non inclusi nel regolamento (CE) 1881/2006.


Fonte: Ministero della Salute | Data: 18/02/2021

Prodotti fitosanitari, aggiornata la guida sulle autorizzazioni di emergenza

Quanto riportato nella guida dovrà applicarsi a tutte le domande di autorizzazione presentate a partire dal 1° marzo 2021.


Fonte: Ministero della Salute | Data: 17/02/2021

Controlli ufficiali e altre attività ufficiali, sì a persone fisiche autorizzate fino al 1° luglio

Pubblicato il regolamento di esecuzione (UE) 2021/83, che integra il regolamento di esecuzione (UE) 2020/446 e ne estende la validità fino al 1° luglio 2021.


Fonte: SIVeMP | Data: 17/02/2021

Biologico, prorogato l'uso di pollastrelle non allevate con il metodo bio

Lo stabilisce il regolamento (UE) 2021/181, pubblicato sulla Gazzetta ufficiale dell'Unione europea L 53 di ieri.


Fonte: Sinab | Data: 17/02/2021

Antimicrobici, Ema pubblica la strategia 2021-2025

Le azioni proposte riguardano misure che incorporano l'uso responsabile degli antimicrobici nella medicina veterinaria, la protezione della salute pubblica e animale dal rischio di AMR e il sostegno allo sviluppo di nuovi antimicrobici e delle loro alternative.


Fonte: Fnovi | Data: 12/02/2021

Controlli ufficiali, Consiglio dei Ministri approva i decreti legislativi

Durante il Consiglio dei Ministri di venerdì scorso, è stato dato il via libera ai decreti legislativi inerente all'adeguamento della normativa nazionale alle disposizioni del regolamento (UE) 2017/625. Si attende ora la pubblicazione in Gazzetta.


Fonte: Redazione "Alimenti&Bevande" | Data: 01/02/2021

Contaminanti, IZSVe partner del progetto h-ALO per lo sviluppo di un sensore ottico

Obiettivo del progetto è sviluppare un sensore ottico innovativo, che permetta l'identificazione precoce di possibili pericoli per la salute nei prodotti alimentari locali.


Fonte: IZSVe | Data: 01/02/2021

Biologico, pubblicate le Faq sul bando per la ricerca

Entro 45 giorni dalla pubblicazione in Gazzetta Ufficiale, avvenuta lo scorso 7 gennaio, le università e gli enti pubblici dovranno presentare i propri progetti.


Fonte: Ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali | Data: 29/01/2021

Ogm, sì della Commissione UE a prodotti contenenti, costituiti o derivati da 5 nuove colture

Pubblicate 5 decisioni di esecuzione con cui la Commissione UE autorizza l'immissione in commercio di prodotti contenenti, costituiti o derivati da cinque nuove colture gm.


Fonte: Redazione "Alimenti&Bevande" | Data: 26/01/2021

Indicazioni geografiche, la Commissione UE lancia una consultazione pubblica

Uno degli obiettivi della consultazione è raccogliere opinioni sulle principali sfide individuate che dovrebbero essere affrontate nella revisione dei Sistemi delle Indicazioni geografiche dell'UE per i prodotti agricoli e alimentari, i vini e le bevande spiritose.


Fonte: Commissione europea | Data: 26/01/2021

Importazioni bio da Regno Unito, nota del Mipaaf su autorizzazione operatori

Con la nota n. 31921 del 22 gennaio, il Ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali (Mipaaf) fornisce informazioni sull'iter di autorizzazione previsto per gli operatori che intendono importare prodotti biologici dal Regno Unito.


Fonte: Redazione "Alimenti&Bevande" | Data: 25/01/2021

NutrInform Battery, pubblicato il manuale d'uso

Il manuale è pubblicato ai sensi dell'articolo 1, comma 4, del decreto 19 dicembre 2020 "Forma di presentazione e condizioni di utilizzo del logo nutrizionale facoltativo complementare alla dichiarazione nutrizionale in applicazione dell'articolo 35 del regolamento (UE) 1169/2011", pubblicato nella Gazzetta Ufficiale n. 304 del 7 dicembre 2020.


Fonte: Redazione "Alimenti&Bevande" | Data: 22/01/2021

Tracciabilità, è operativo l'accordo Sogin-Icqrf

Nello specifico - si legge in un comunicato del Ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali - si procederà ad individuare la presenza dei radioisotopi naturali dei differenti territori, determinandone la concentrazione in alcuni campioni di alimenti, in modo da ottenere un'impronta digitale unica che indichi il luogo di origine del prodotto analizzato".


Fonte: Mipaaf | Data: 21/01/2021

Controlli ufficiali, pubblicata la relazione ministeriale 2019 sugli additivi alimentari

Le conclusioni evidenziano come la più alta percentuale di non conformità sia ancora legata alla presenza di solfiti nella preparazione di carne fresca, una pratica fraudolenta "di particolare rilievo sotto il profilo sanitario, in quanto espone fasce di popolazione vulnerabili (soggetti allergici ai solfiti) a consumi inconsapevoli di tale additivo alimentare".


Fonte: @nmvi Oggi | Data: 20/01/2021

Controlli ufficiali, pubblicata l'autovalutazione 2019 delle autorità di controllo

La relazione registra i "voti" che le autorità competenti si attribuiscono per ciascuna attività della griglia di autovalutazione, tra cui: imparzialità, integrità, coordinamento, interfaccia con altre autorità e istituzioni, organizzazione, formazione, capacità di laboratorio, gestione dei controlli e delle sanzioni.


Fonte: @nmvi Oggi | Data: 14/01/2021