Merce contaminata da Listeria monocytogenes, alcuni elementi ne attestano la destinazione al commercio
Data: 23/05/2024
Indicazione dell’origine del grano duro nella pasta, respinto il ricorso di alcune industrie pastaie
Data: 25/01/2024
Prosciutti contaminati da antiparassitari, legittime le prescrizioni cautelative dell’autorità sanitaria
Data: 26/10/2023
Cattivo stato di conservazione, il temporaneo malfunzionamento di un frigorifero non rende esenti da colpa
Data: 14/09/2023
Detenzione in magazzino di merce non rispondente a quanto dichiarato: è tentativo di frode in commercio
Data: 13/09/2023
Alimenti in cattivo stato di conservazione, condannato il responsabile della cucina
Data: 21/06/2023
Prodotti cerealicoli con glutine non dichiarato e aflatossine, condanna confermata per il presidente del CdA
Data: 31/05/2023
Pericolosità di una sostanza alimentare per la salute pubblica, si può provare anche senza il parere tecnico di un esperto
Data: 22/03/2023