Ottimizzazione di guide lineari nella produzione di alimenti: l'esperienza di un panificio

Quando le guide lineari utilizzate non raggiungono la durata prevista, può avere senso ricorrere a soluzioni dotate di unità di lubrificazione integrate.

Azienda: NSK ITALIA
Data: 11/12/2020

Insalata pretagliata, binomio vincente tra mototamburi Rulmeca e convogliatori Tecnoceam

Per le caratteristiche e il sistema di imballaggio per l'insalata pretagliata e prelavata, Tecnoceam conta sui mototamburi in acciaio inox di Rulmeca.

Azienda: RULMECA HOLDING
Fonte: rivista 'Alimenti&Bevande' n. 3/2017 | Data: 12/04/2017

PCR real-time: sicurezza analitica e operativa

Poter disporre di metodi rapidi ha consentito all’Izsm di assicurare l’esecuzione di tutte le analisi microbiologiche programmate nel Piano regionale dei Controlli.

Azienda: BIO-RAD LABORATORIES
Fonte: rivista 'Alimenti&Bevande' n. 9/2013 | Data: 13/11/2013

Qualità delle soluzioni per la disinfestazione degli ambienti

Tecnologie innovative e insetticidi in gel di nuova generazione per il controllo di scarafaggi, formiche e altri insetti.

La qualità Sammontana. Obiettivi e strategie

Innovazioni analitiche per una maggior tutela del consumatore.

Azienda: BIO-RAD LABORATORIES
Fonte: rivista 'Alimenti&Bevande' n. 11-12/2012 | Data: 01/12/2012

Sicurezza certificata per la gelateria Linea Gel Italiana

Rilasciata da DNV Business Assurance, la certificazione FSSC conferma gli standard di sicurezza dell'azienda veneta.

Azienda: DNV GL ITALIA
Fonte: rivista 'Alimenti&Bevande' | Data: 01/10/2012

Webb James, un nuovo traguardo sulla via delle spezie sicure

Con le certificazioni BRC e IFS rilasciate da DNV, l'azienda di Livorno offre all'industria alimentare una garanzia in più sulla sicurezza dei propri prodotti.

Azienda: DNV GL ITALIA
Fonte: rivista 'Alimenti&Bevande' | Data: 02/01/2012

Velocità, efficienza e trasparenza garantite con il software Business Carni

L'azienda Gavazza F.lli, da anni impegnata nel settore della lavorazione carni, ha scelto la soluzione della Zuffellato Computers per gestire la propria produzione.

Azienda: ZUFFELLATO COMPUTERS
Fonte: rivista 'Alimenti&Bevande' | Data: 02/01/2012

Un software al servizio della logistica

L'azienda Siebenförcher, produttrice di insaccati e prodotti di carne, ha scelto CSB-System per la gestione del suo nuovo centro logistico.

Azienda: CSB-SYSTEM
Fonte: rivista 'Alimenti&Bevande' | Data: 02/01/2012

Tradizione, sicurezza e tecnologia nel cuore dell'Alta Valtellina

Per garantire la rintracciabilità dei propri prodotti e un'organizzazione efficiente, l'azienda Lumina si è affidata al software della CSB-System.

Azienda: CSB-SYSTEM
Fonte: rivista 'Alimenti&Bevande' | Data: 02/01/2012

Tecnologia innovativa per un packaging di successo

Con Sealed Air, il Gruppo Elivia realizza una linea di packaging interamente automatica.

Azienda: SEALED AIR
Fonte: rivista 'Alimenti&Bevande' | Data: 02/01/2012

Siglato un contratto con Latte Milano: la gestione della logistica è sotto controllo

Latte Milano ha scelto Kuehne + Nagel per gestire la logistica dello stabilimento di Peschiera Borromeo (MI) e le attività di cross-docking nel deposito satellite di Calvignasco.

Salumificio Bertoldi: dal 2005 insieme a CSB-System

Intervista ad Edoardo Bertoli, amministratore dell'azienda lombarda.

Azienda: CSB-SYSTEM
Fonte: rivista 'Alimenti&Bevande' | Data: 02/01/2012

SAF F.lli Bianco, packaging alimentare con garanzia di sicurezza

L'azienda di Schio, che produce contenitori in plastica per le aziende alimentari, ha ricevuto da DNV la certificazione ISO 22000:2005 del sistema di gestione per la sicurezza alimentare.

Azienda: DNV GL ITALIA
Fonte: rivista 'Alimenti&Bevande' | Data: 02/01/2012

Qualità e conservabilità sono garantite con le tecnologie sottovuoto

Grazie alle tecnologie sottovuoto di Sailed Air Cryovac, un'azienda turca si impone nel settore del catering.

Azienda: SEALED AIR
Fonte: rivista 'Alimenti&Bevande' | Data: 02/01/2012

Professionalità chiama professionalità: Cucina Nostrana sceglie CSB-System

Il produttore di gastronomia Cucina Nostrana si è affidato al software CSB-System per gestire l'azienda.

Azienda: CSB-SYSTEM
Fonte: rivista 'Alimenti&Bevande' | Data: 02/01/2012