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Alcaloidi in polline, tè e infusi di erbe: validati due metodi analitici per quantificarli

Lo studio è stato realizzato da ricercatori del Centro di referenza nazionale per l'Apicoltura dell'Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie ed è stato pubblicato su International Journal of Food Science and Technology


Fonte: IZS delle Venezie | Data: 01/04/2022

Valutazione del rischio, l'IZS Lazio e Toscana istituisce il GAVR

Il nuovo gruppo di lavoro, coordinato da Roberto Condoleo, integra diverse professionalità dell'Istituto ed è orientato a produrre un metodo idoneo ad affrontare problematiche della sicurezza alimentare


Fonte: IZS Lazio e Toscana | Data: 20/03/2022

Salmonellosi, diffuso il Piano nazionale di controllo negli avicoli 2022-2024

Il piano ha lo scopo di garantire che siano adottate misure adeguate ed efficaci di individuazione e di controllo delle salmonelle potenzialmente responsabili di zoonosi a livello di produzione primaria


Fonte: S.I.Ve.M.P. | Data: 20/03/2022

Vino, approvato il disciplinare di certificazione nazionale della sostenibilità della filiera

È quanto riporta il Ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali in una nota.


Fonte: MIPAAF | Data: 20/03/2022

DOP e IGP, incontro oriGIn Italia-Patuanelli

L'associazione e il ministro delle Politiche agricole alimentari e forestali hanno fatto il punto sulle strategie di sviluppo del sistema delle indicazioni geografiche italiane


Fonte: oriGIn | Data: 20/03/2022

CNSA, pubblicata la programmazione delle attività 2022-2024

Gli interventi programmati riguardano diversi ambiti, tra cui le micro- e nanoplastiche, i plastificanti e le miscele di micotossine


Fonte: S.I.Ve.M.P. | Data: 03/03/2022

Etichettatura nutrizionale, Patuanelli: il NutrInform Battery favorisce scelte più consapevoli

Così il ministro delle Politiche agricole alimentari e forestali alla presentazione alla Farnesina del Nutrinform Battery, la proposta italiana per l'adozione di un sistema di etichettatura nutrizionale comune a livello europeo


Fonte: Ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali | Data: 22/02/2022

Grano, protocollo Cia-Italmopa per una "filiera bio equa italiana"

L'obiettivo è sviluppare e promuovere progetti dedicati che garantiscano qualità, sostenibilità e giusto prezzo agli operatori coinvolti


Fonte: Cia | Data: 22/02/2022

Origine in etichetta, prorogati i decreti nazionali

Esteso fino al 31 dicembre 2022 l'obbligo per grano duro per la pasta di semola di grano duro, riso, pomodoro nei prodotti trasformati, materia prima per il latte e i prodotti lattieri-caseari e carni suine trasformate


Fonte: Redazione "Alimenti&Bevande" | Data: 15/02/2022

Vino (e non solo), bilaterale tra il ministro Patuanelli e l'omologo sloveno

Diversi i punti al centro dell'incontro, tra cui le possibili azioni comuni per sostenere il settore vitivinicolo, l'etichettatura dei prodotti alimentari e le opportunità di collaborazione transfrontaliera


Fonte: Ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali | Data: 07/02/2022

Ricerca, pratiche buone per l'ambiente e anche per le tasche delle aziende agricole

Una nuova attività di ricerca condotta nell'ambito del progetto LIFT, finanziato dall'Unione Europea, ha dimostrato che le pratiche ecologiche rappresentano per le aziende agricole europee la via da seguire


Fonte: Cordis | Data: 04/02/2022

Identificazione specie ittiche, video dell'IZS delle Venezie

Il 42° video della serie dell'Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie (IZSVe) "100 secondi" è dedicato alle metodiche utilizzate a questo scopo


Fonte: Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie | Data: 04/02/2022

Micronutrienti recuperati dalle batterie alcaline come fertilizzante bio

L'azienda finlandese TraceGrow ha avviato un processo per recuperare manganese, zinco e rame dalle batterie alcaline e dal rame rigenerato per produrre un fertilizzante fogliare o per il suolo ad alta purezza di micronutrienti


Fonte: Sinab e ESPP - European Sustainable Phosphorus Platform | Data: 04/02/2022

Europarlamento: più benessere animale durante il trasporto

Dopo 18 mesi di indagini, gli eurodeputati chiedono ai Paesi UE di rispettare il benessere degli animali durante il trasporto e di favorire il trasporto di carne rispetto a quello di animali vivi


Fonte: Parlamento europeo | Data: 24/01/2022

Benessere animale, esperto dell'IZSVe nominato nella piattaforma UE

Guido Di Martino, medico veterinario dirigente del Laboratorio Benessere animale dell'Istituto, è stato selezionato in qualità di "alternate member" nella categoria "Personal Capacity", dove è l'unico rappresentante degli Istituti zooprofilattici sperimentali


Fonte: Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie | Data: 24/01/2022

La Mongolia registra un prodotto IGP

Con questa nuova registrazione della Mongolia sono 19 i Paesi extra UE con prodotti Dop, Igp o Stg tutelati a livello comunitario


Fonte: Fondazione Qualivita | Data: 24/01/2022