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Acido lattico nelle carcasse bovine, proposta di regolamento

La proposta segue una richiesta da parte del Dipartimento dell'Agricoltura degli Usa sulla possibilità di usare l'acido lattico al fine di ridurre la contaminazione superficiale nelle carcasse bovine.


Fonte: Carrefour europeo Emilia | Data: 10/01/2013

Acqua all'arsentico, Balduzzi sollecita la Regione Lazio

Il ministro della Salute ha chiesto di adottare con urgenza ogni misura per far fronte ai disagi della popolazione in seguito all'emergenza che si è determinata in alcuni territori della Regione a causa delle concentrazioni nelle acque destinate al consumo umano di arsenico e/o di fluoro superiori ai limiti di cui al decreto legislativo 31/2001.


Fonte: Ministero della Salute | Data: 09/01/2013

IV gamma, Catania, soddisfatto del decreto sulla commercializzazione

Raggiunta in Conferenza Stato-Regioni l'intesa sul decreto che definisce i parametri chimico-fisici e igienico-sanitari del ciclo produttivo, del confezionamento, della conservazione e della distribuzione dei prodotti ortofrutticoli di quarta gamma.


Fonte: Ministero delle Politiche agricole, alimentari e forestali | Data: 08/01/2013

Fitosanitari, prorogato il termine per l'invio di osservazioni sull'uso sostenibile

Pubblicata sul sito del Ministero della Salute la bozza del Piano di azione nazionale (Pan) per l'uso sostenibile dei prodotti fitosanitari e del modulo per la trasmissione di commenti ed osservazioni al testo.


Fonte: Ministero della Salute | Data: 07/01/2013