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Covid-19 e controlli ufficiali, lettera della Commissione UE agli Stati membri

La Commissione europea ha diffuso una lettera (versione originale in inglese e traduzione in italiano) nella quale comunica che sta prendendo in considerazione alcune richieste degli Stati membri per valutare una soluzione in relazione all'emergenza Covid-19 e alla gestione del sistema dei controlli.


Fonte: Sinab e Commissione UE | Data: 25/03/2020

Covid-19, Export Usa: rimodulazione e posticipo controlli ufficiali

Il Ministero della Salute ha fornito indicazioni ai Servizi Veterinari sull'esecuzione dei controlli ufficiali aggiuntivi per l'esportazione di prodotti alimentari verso gli Stati Uniti d'America. Le indicazioni - che potranno essere riviste in base agli sviluppi dell'attuale emergenza sanitaria da Covit-19 - tengono conto delle «difficoltà con cui, in questo momento di crisi sanitaria, i Servizi Veterinari locali svolgono la loro attività per garantire la sicurezza alimentare».


Fonte: @nmvi Oggi | Data: 25/03/2020

Covid-19, poco probabile la trasmissione da pane fresco o altri tipi di alimenti

L'Istituto superiore di Sanità ha sottoposto ai suoi esperti quattro domande frequenti e concrete cui dare risposta per fugare ogni dubbio sulle modalità di contagio. Una di queste riguarda la possibilità che il pane fresco o le verdure crude siano contaminate dal nuovo Coronavirus e trasmettere l'infezione a chi li mangia.


Fonte: Ministero della Salute | Data: 25/03/2020

Covid-19, note dell'Icqrf sulle attività degli organismi di controllo e certificazione

Con note rispettivamente del 6 e del 10 marzo 2020, l'Ispettorato centrale per la Tutela della Qualità e della Repressione Frodi dei Prodotti agroalimentari specifica alcune indicazioni in relazione all'attività degli organismi di controllo e di certificazione durante il periodo di contenimento e gestione dell'emergenza da Covid-19.


Fonte: Sinab | Data: 20/03/2020

Covid-19, sindacati: "Mancano i dispositivi di protezione individuale per il personale sanitario"

Le organizzazioni sindacali della dirigenza medica, veterinaria e sanitaria del Servizio sanitario nazionale (Ssn) hanno inviato una lettera di diffida alle Aziende sanitarie. L'iniziativa fa seguito a segnalazioni riguardanti "pericolose condizioni lavorative" a cui sono esposti dirigenti medici, veterinari e sanitari del Ssn.


Fonte: @nmvi Oggi | Data: 20/03/2020

Mercurio nei marlin dei Caraibi, rischi per la salute dei consumatori di Grenada e Repubblica Dominicana

Lo ha rilevato uno studio dell'Istituto zooprofilattico sperimentale delle Venezie, pubblicato di recente sulla rivista scientifica Food Control, il cui scopo era rilevare la contaminazione da mercurio nei marlin pescati nell'Atlantico centro-occidentale e valutare quindi le potenziali conseguenze sulla salute dei consumatori.


Fonte: Istituto zooprofilattico sperimentale delle Venezie | Data: 18/03/2020

Noi restiamo a casa, ma siamo con Voi: on line gratis tutti i periodici Edizioni PVI

Vista l'eccezionalità del momento, per tutto il periodo di restrizioni (giustamente) imposte dall'autorità, abbiamo deciso di mettere gratuitamente a disposizione i nostri periodici in versione pdf a tutti gli operatori presenti nei nostri database dei singoli comparti, anche non abbonati, e a tutti coloro che vorranno richiederli al nostro Ufficio Abbonamenti (abbonamenti@pointvet.it).


Fonte: Direzione Edizioni PVI | Data: 13/03/2020

Controlli sui residui di pesticidi, pubblicati i risultati dell'audit in Italia della Commissione UE

La Direzione generale Salute e Sicurezza alimentare conclude che il programma italiano di controllo dei residui di pesticidi copre un'ampia gamma di prodotti e relativi fattori di rischio, attraverso responsabilità ben definite e laboratori accreditati. Ma l'efficacia del programma è compromessa da alcune mancanze.


Fonte: @nmvi Oggi | Data: 11/03/2020

Illeciti agroalimentari, il Consiglio dei Ministri approva il disegno di legge

Il testo interviene sul codice penale e sulla legislazione speciale del settore agroalimentare, con riguardo alla tutela penale della salute pubblica e della sicurezza degli alimenti, nonché in materia di frode nel commercio di prodotti alimentari.


Fonte: Consiglio dei Ministri e Mipaaf | Data: 26/02/2020

Benessere animale, anche l'Università di Milano partecipa al progetto UE 'ClearFarm'

Il progetto prevede l'utilizzo di sensori disponibili sul mercato per monitorare una vasta gamma di indicatori relativi al benessere di animali da allevamento e lo sviluppo di una piattaforma software per elaborare i dati raccolti.


Fonte: @nmvi Oggi | Data: 20/02/2020

Controlli ufficiali all'importazione, istituiti i Posti di controllo frontalieri

La nuova organizzazione dei controlli ha previsto l'istituzione dei Posti di controllo frontalieri in sostituzione delle precedenti strutture di controllo rappresentate dai Posti d'ispezione frontalieri, i Punti di entrata designati e i Punti designati per l'importazione.


Fonte: Ministero della Salute | Data: 20/02/2020

Antimicrobico resistenza, 'notevoli' progressi Piano Azione europeo

Il nuovo report della Commissione sulla lotta all'Anti Microbial Resistance (Amr) mette in luce l'avanzamento del Piano di Azione 2017-2022 e, in particolare, i risultati conseguiti nel 2019.


Fonte: @nmvi Oggi | Data: 17/02/2020

Controlli ufficiali, pubblicato il report 2019 dell'Icqrf

Lo scorso anno l'Ispettorato centrale della Tutela della qualità e Repressione frodi dei prodotti agroalimentari ha effettuato 55.539 controlli, di cui 41.462 ispettivi e 14.077 analitici. Gli operatori ispezionati sono stati 27.683 e i prodotti controllati 51.289.


Fonte: Ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali | Data: 15/02/2020

Prodotti vitivinicoli aromatizzati, creato registro elettronico indicazioni geografiche

È quanto stabilito dall'articolo 1 del regolamento di esecuzione (UE) 2020/198, pubblicato sulla Gazzetta ufficiale dell'Unione europea L 42 di ieri.


Fonte: redazione 'Alimenti&Bevande' | Data: 15/02/2020

Fosfiti, due progetti del Crea per vino e ortofrutta bio che siano davvero senza

In occasione del workshop internazionale del Consiglio per la Ricerca in Agricoltura e l'Analisi dell'Economia agraria (Crea), intitolato "Perché residui dell'acido fosfonico nel vino biologico? Il progetto italiano BIOFOSF-WINE", sono stati presentati due progetti coordinati dal Crea: il primo, BIOFOSF, conclusosi nel 2018, il secondo, BIOFOSF-WINE, focalizzato sul vino e ancora in corso.


Fonte: Crea | Data: 13/02/2020

Vino spacciato per Prosecco Dop, Bellanova ringrazia Icqrf e Consorzio di Tutela

"Le nostre imprese e i nostri Consorzi si dimostrano ancora una volta i nostri alleati più preziosi per la lotta alle frodi alimentari. Abbiamo un sistema di controlli tra i migliori al mondo, anche grazie al lavoro dell'Ispettorato centrale della Tutela della Qualità e della Repressione frodi dei Prodotti agroalimentari". Così la ministra delle Politiche agricole alimentari e forestali, Teresa Bellanova, ha commentato la rimozione delle macchine di distribuzione automatiche di vino bianco frizzante italiano, spacciato per Prosecco Dop, comparse la scorsa settimana a Londra.


Fonte: Ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali | Data: 12/02/2020