È stato riconosciuto dal Ministero dell'Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste (Masaf) il Consorzio di Tutela del Cioccolato di Modica Igp, che riunisce le imprese artigiane produttrici del primo cioccolato Igp europeo.
Con il riconoscimento ministeriale, salgono a 183 i Consorzi di Tutela nel settore agroalimentare italiano.
Riconosciuto il Consorzio del Cioccolato di Modica Igp
Fonte: Ministero dell'Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle ForesteData: 16/12/2024