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Corte di Giustizia UE: in Europa solo carni con requisiti "irreprensibili"

La Corte di Giustizia dell'Unione europea ha respinto il ricorso di due produttori di carne brasiliani. I due colossi avevano contestato il divieto di esportazione nell'Unione europea per motivi di salute pubblica, ai sensi del regolamento (CE) 854/2004.


Fonte: @nmvi Oggi | Data: 13/07/2020

Annunciati i componenti della Commissione d'inchiesta UE sul trasporto di animali

Tra i componenti, gli europarlamentari italiani Eleonora Evi, Paolo De Castro e Sergio Berlato.


Fonte: Fnovi | Data: 13/07/2020

Sicurezza e igiene nei bar, un prontuario per le buone prassi di pulizia

Afidamp, Fipe-Confcommercio e Codacons hanno realizzato insieme il prontuario per le buone prassi di pulizia nei bar, uno strumento agile che si propone come un vademecum per le pulizie ordinarie che ogni locale è tenuto a fare per mantenere l'ambiente pulito e protetto.


Fonte: redazione 'Alimenti&Bevande' | Data: 09/07/2020

Origine in etichetta, prorogati i decreti nazionali

Prorogato fino al 31 dicembre 2021 l'obbligo di indicazione dell'origine del grano per la pasta di semola di grano duro, del riso e del pomodoro nei prodotti trasformati previsto dai due decreti ministeriali del 26 luglio 2017 (pasta e riso) e dal decreto ministeriale del 16 novembre 2017 (pomodoro). È quanto stabilisce il decreto ministeriale 1° aprile 2020 del ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali, pubblicato sulla Gazzetta ufficiale n. 170 dell'8 luglio.


Fonte: redazione "Alimenti&Bevande" | Data: 09/07/2020

Covid-19, deroghe ai controlli sulla produzione bio

Sulla Gazzetta ufficiale dell'Unione europea L 217 di oggi è stato pubblicato il regolamento di esecuzione (UE) 2020/977, che deroga ai regolamenti (CE) 889/2008 e (CE) 1235/2008 per quanto riguarda i controlli sulla produzione biologica, in conseguenza della pandemia di Covid-19.


Fonte: redazione "Alimenti&Bevande" | Data: 08/07/2020

Mangimi, più del 99% dei campioni ufficiali conformi alle norme

Rispetto ai 10.836 campioni ufficiali effettuati sono 97 le non conformità rilevate all'analisi, pari allo 0,89% del totale. 25.782, invece, le ispezioni effettuate presso gli operatori del settore dei mangimi, dove sono stati riscontrati 1.101 casi di non conformità strutturali degli impianti o manageriali, ovvero nella gestione delle attività.


Fonte: Ministero della Salute | Data: 08/07/2020

Dop per il Pecorino del Monte Poro

A stabilirlo è il regolamento di esecuzione (UE) 2020/974, pubblicato sulla Gazzetta ufficiale dell'Unione europea L 215 di ieri. Questa nuova Dop si unisce agli oltre 1.480 prodotti agricoli già protetti, il cui elenco è disponibile nella banca dati eAmbrosia.


Fonte: redazione "Alimenti&Bevande" | Data: 08/07/2020

Origine obbligatoria per le carni suini trasformate, nessuna opposizione della Commissione UE al decreto italiano

Sono trascorsi, infatti, i tre mesi dalla notifica del provvedimento, secondo l'articolo 45 del regolamento (UE) 1169/2011, senza che la Commissione abbia emesso un parere negativo.


Fonte: Ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali | Data: 06/07/2020

Puglia: sicura, protetta ed attrattiva

Il via libera all'organizzazione di kermesse fieristiche in territori a basso rischio sanitari, come la Puglia, incentiverà la comparsa nel prossimo autunno di tanti nuovi appuntamenti, tra cui quello di Innova Food Tech. La prima edizione, nata dalla collaborazione fra il Gruppo Senaf Tecniche Nuove e Confindustria Bari e Barletta-Andria-Trani, sarà interamente dedicata al settore delle tecnologie della filiera alimentare e delle bevande e andrà in scena dal 26 al 28 novembre presso la Nuova Fiera del Levante di Bari.


Fonte: Senaf | Data: 06/07/2020

Esportazioni di carni ovi-caprine verso il Giappone, al via accordo

Il Ministero della Salute fornirà indicazioni ai Servizi Veterinari territoriali per rendere operativo il protocollo che consentirà di avviare le esportazioni.


Fonte: Ministero della Salute | Data: 05/07/2020

Molluschi bivalvi, un portale sullo stato sanitario degli ambiti di monitoraggio nella Regione Veneto

Grazie al nuovo portale ambiti-bivalvi-veneto.izsvenezie.it, realizzato dall'Istituto zooprofilattico sperimentale delle Venezie, è possibile avere un costante aggiornamento sullo stato sanitario degli ambiti di monitoraggio dei molluschi bivalvi in Veneto e consultare i provvedimenti di restrizione alla pesca/raccolta in atto a seguito del riscontro di un'eventuale non conformità.


Fonte: Istituto zooprofilattico sperimentale delle Venezie | Data: 02/07/2020

Le Mele del Trentino diventano Igp

È quanto stabilito dal regolamento di esecuzione (UE) 2020/890, pubblicato sulla Gazzetta ufficiale L 206 di ieri. Questa nuova indicazione si unisce agli oltre 1.475 prodotti agricoli già protetti, il cui elenco è disponibile nella banca dati eAmbrosia.


Fonte: redazione "Alimenti&Bevande" | Data: 01/07/2020

Sistema di Allerta, pubblicato il rapporto Rasff 2019 del Ministero della Salute

Nel corso dello scorso anno, le notifiche pervenute attraverso il Rasff sono state 4.000, a fronte delle 3.622 segnalazioni del 2018, e rappresentano il picco più elevato raggiunto negli ultimi vent'anni.


Fonte: Ministero della Salute | Data: 01/07/2020

Importazioni bio, aggiornamenti su organismi di controllo autorizzati a certificare in equivalenza

È stato pubblicato sulla Gazzetta ufficiale dell'Unione europea L 190 del 16 giugno 2020 il regolamento di esecuzione (UE) 2020/786, che modifica e rettifica il regolamento (CE) 1235/2008 recante modalità di applicazione del regolamento (CE) 834/2007 del Consiglio per quanto riguarda il regime di importazione di prodotti biologici dai Paesi terzi.


Fonte: Sinab | Data: 30/06/2020

Origine in etichetta, sottosegretario L'Abbate: in arrivo i decreti di proroga

È quanto ha affermato, l'altro ieri, in Commissione "Agricoltura e Produzione agroalimentare" al Senato, rispondendo ad una interrogazione parlamentare (n. 3-01431) del senatore Mino Taricco (ed altri). "Di recente - ha aggiunto - è stato inviato alla Commissione europea il decreto ministeriale riguardante l'origine delle carni suine trasformate, il cui termine di "sospensione" (stand still) terminerà il prossimo 2 luglio".


Fonte: EFA News, Senato della Repubblica | Data: 25/06/2020

Integratori e Covid-19, pubblicato il rapporto dell'Istituto superiore di Sanità

"Nell'ambito dell'emergenza Covid-19 - si legge nella presentazione - sono state avanzate numerose proposte di utilizzo degli integratori alimentari a fini terapeutici. Tale utilizzo non è corretto in quanto gli integratori alimentari possono essere usati per migliorare lo stato di benessere dei soggetti sani, ma il loro utilizzo a scopo terapeutico è improprio e potenzialmente pericoloso per la salute. Ciò è ancora più vero nei confronti di un virus come il Covid-19".


Fonte: Istituto superiore di Sanità | Data: 25/06/2020