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Controperizia e controversia, chiarimenti in una circolare del Ministero della Salute

Fonte: Redazione "Alimenti&Bevande"
Data: 03/06/2023

Le nuove indicazioni sui due istituti previsti dagli articoli 7 e 8 del decreto legislativo 27/2021 si sono rese necessarie preso atto delle criticità inerenti alla loro applicazione

Ogm, il Piano di controllo 2021 ne conferma la presenza limitata

Fonte: S.I.Ve.M.P.
Data: 03/06/2023

Il Ministero della Salute ha pubblicato i risultati relativi al 2021 del Piano, nato con l'obiettivo di facilitare la programmazione e il coordinamento delle attività di controllo svolte dalle autorità sanitarie regionali e provinciali

Indicazioni geografiche, il Parlamento europeo adotta la sua posizione

Fonte: Parlamento europeo
Data: 03/06/2023

Una volta che anche il Consiglio dell'Unione europea avrà adottato la sua posizione, inizieranno i negoziati con i Paesi UE per raggiungere un accordo sul testo finale della legislazione.

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Controlli ufficiali, riforme di "gracile Costituzione"
(09/05/2023)

Il nuovo quadro normativo è ancora più confuso e contraddittorio

Prodotti con latte crudo infetto, il ruolo della Asl
(09/05/2023)

Agire con tempestività può fare la differenza

Benessere animale, pubblicati i pareri su bovine da latte, anatre, oche e quaglie
(25/05/2023)

Necessari più spazio e migliori condizioni nelle stalle

Api e prodotti fitosanitari, aggiornata la guida Efsa alla valutazione dei rischi
(12/05/2023)

Intervista a Domenica Auteri, presidente del gruppo di lavoro che ha diretto la revisione della guida

Solids Parma
(Parma, 14-15/06/2023)

Appuntamento dedicato alle tecnologie di granuli, polveri e solidi sfusi

69° Congresso internazionale della scienza e della tecnologia della carne
(Padova, 20-25/08/2023)

L'incontro mira a favorire la circolazione di informazioni scientifiche e migliorare la cooperazione tra ricercatori, accademici e industriali

Microfori nel packaging, controllo in linea ancora più performante ed efficiente

Continua lo sviluppo dell'innovativo sistema di rilevamento in linea dei microfori basato sulla spettroscopia IR di Antares Vision Group

Sistemi di ispezione a raggi X, Mettler-Toledo lancia la serie X2

La tecnologia utilizzata consente di rivelare la presenza di un'ampia gamma di contaminanti, contribuendo a ridurre il rischio di richiami

Come gestire la carne in completa sicurezza

La-crisi-da-allerta-per-la-azienda-alimentare

Libri

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