O-I

O-I ridisegna il packaging dello spumante metodo classico

O-I, protagonista mondiale nella produzione di packaging in vetro per il settore del vino e del food & beverage, introduce una soluzione da 75 cl che ottimizza la distribuzione del vetro a 795 grammi, mettendo al centro le prestazioni strutturali e la perfetta integrazione con i processi produttivi esistenti. Fino ad oggi, i progetti di alleggerimento…

Cristina Lazzati

Il valore della scala

Dalla riflessione sul Mercato unico europeo emerge una sfida che riguarda anche l’industria alimentare: trasformare filiere eccellenti in sistemi integrati, capaci di competere in un contesto globale sempre più complesso L’Europa non ha un problema di qualità: ha un problema di scala. È questa, in fondo, l’idea più interessante del rapporto Much More Than a…

Carlsberg

Carlsberg celebra la mappatura del codice genetico del luppolo

In occasione della Giornata Mondiale della Birra che si terrà il prossimo 7 agosto, Carlsberg Italia celebra un’importante scoperta realizzata dal Carlsberg Research Laboratory, che permetterà di garantire il futuro della birra in un’epoca sempre più caratterizzata dal cambiamento climatico. Attraverso il lavoro del Laboratorio di ricerca situato presso l’headquarter di Copenaghen, l’azienda ha infatti recentemente raggiunto…

Luppoleti Aperti

Consorzio Birra Italiana: arriva Luppoleti Aperti 2026

Il caldo record spinge il consumo di birra artigianale ma favorisce anche il turismo esperienziale con sempre più italiani e stranieri che si indirizzano verso il birraturismo. Ad affermarlo è un’analisi del Consorzio Birra Italiana diffusa con Coldiretti, in occasione del primo appuntamento con l’edizione 2026 di Luppoleti Aperti, in programma domenica 26 luglio. Un…

Edicola web