Il Gruppo Mondial, distributore ufficiale in Italia delle soluzioni HepcoMotion, opera da anni a fianco dei costruttori di macchine per l’industria alimentare, supportandoli nella selezione e nell’integrazione di sistemi di movimentazione lineare affidabili e progettati per applicazioni ad alta continuità di servizio. Un ambito particolarmente critico è rappresentato dai sistemi di deviazione e smistamento, nei…
Come Motion Technology Company, Schaeffler sta ampliando la sua gamma di cuscinetti ibridi per viti a ricircolazione, più specificamente cuscinetti volventi che impiegano sfere di ceramica come elementi volventi. Le serie ZKLN e ZKLF (con montaggio a flangia) sono ora completate dal design DKLFA a tre corone. La versione ibrida (DKLFA-HC) offre un’eccezionale affidabilità operativa,…
Chocoflex di Tecnochoc è una linea ibrida progettata per rispondere alle esigenze produttive di aziende che operano sia nel mercato del prodotto finito sia in quello degli ingredienti per uso industriale. La caratteristica distintiva della Chocoflex è la capacità di processare, sulla stessa linea, stampi per il cioccolato e gocce da copertura o da forno,…
La Direttiva (UE) 2025/1892, entrata in vigore a ottobre 2025 per contrastare gli sprechi alimentari, compie un ulteriore passo verso l’integrazione tra politiche sui rifiuti, controllo del ciclo di vita dei prodotti e uso efficiente di energia e risorse. La nuova normativa – che identifica il settore alimentare come il più intensivo nel consumo di…
È online il nuovo portale bilingue Alimentibevande.it di Tecniche Nuove, che riunisce le testate storiche B2B “Imbottigliamento” e “Macchine Alimentari”, integrando anche la parte scientifica della rivista “Alimenti&Bevande”
La qualità del progetto, la passione per l’innovazione e l’attenzione al cliente: sono questi i valori che definiscono Cidiesse Engineering, azienda leader nella progettazione e realizzazione di sistemi per la movimentazione interna di prodotti sfusi e confezionati. Con un’esperienza che risale al 1976, Cidiesse ha costruito un solido percorso di crescita basato sull’innovazione tecnologica e…
Io in pigiamone che affondo il cucchiaio in un barattolo di gelato come ricompensa per pene d’amore (un po’ di anni fa) o per altri tipi di pene (adesso). Le figlie che imitavano filmati (dagli effetti rilassanti) di persone che fanno sentire i diversi rumori associati alla masticazione di cibi dalle diverse consistenze. La consapevolezza…
Il 19 febbraio a Firenze si terrà la Conference “Tutto sull’imballaggio in metallo” che si propone di approfondire per l’imballaggio in metallo i temi che indubbiamente sono da sempre di grande attualità: – la disciplina sui materiali e oggetti a contatto con gli alimenti; – la sostenibilità ambientale. Quindi massima attenzione ai profili delicati e…
Nel settore agroalimentare la richiesta di prodotti sostenibili, salutari e privi di additivi sintetici è in continua crescita. Di conseguenza, è necessario sviluppare nuovi ingredienti alternativi naturali con proprietà tecno-funzionali e biologiche. In questo contesto, gli estratti di luppolo, ricchi di metaboliti secondari bioattivi (polifenoli ed acidi amari) con interessanti attività antimicrobiche, antiossidanti, proprietà coloranti…
La conference “Imballaggio in carta e cartone”, promossa dall’Istituto Italiano Imballaggio e che si terrà a Firenze i 18 febbraio (Hotel Brunelleschi), si propone di privilegiare argomenti come mercato, innovazione, sicurezza a 360° e sostenibilità ambientale. Il programma dell’evento, infatti , si focalizza su molteplici temi di attualità, che vanno a interessare più attori della…
La confezionatrice flow-pack S Flow progettata da Live-Flow (Gruppo Livetech) garantisce elevate prestazioni ed è in grado di confezionare rapidamente e con precisione un’ampia varietà di prodotti, dai generi alimentari ai prodotti industriali. Grazie all’elevata qualità dei gruppi di saldatura, assicura che ogni confezione sia sigillata perfettamente mantenendo la freschezza e la sicurezza del prodotto.…
Gli imballaggi attivi e intelligenti contribuiscono a ridurre gli sprechi alimentari e l’impatto ambientale degli imballaggi. La tendenza è la combinazione di imballaggi intelligenti e attivi capaci di integrare più funzioni. Considerate le ingenti perdite alimentari lungo tutta la filiera, è sempre più importante sviluppare nuove soluzioni di packaging attivo, in grado di rilasciare elementi…