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Alimenti di origine non animale, i rischi per la salute pubblica

Il parere scientifico pone a confronto la percentuale di casi di contagio in esseri umani, segnalati in Europa dal 2007 al 2011, nei focolai di malattie a trasmissione alimentare riconducibili ad alimenti di origine non animale con le percentuali relative alle malattie associate agli alimenti di origine animale.


Fonte: Efsa | Data: 01/02/2013

Aggiornamenti sul virus di Schmallenberg

L'Efsa ha pubblicato una relazione in cui si analizzano gli ultimi dati epidemiologici disponibili sull'incidenza del virus di Schmallenberg in Europa.


Fonte: Efsa | Data: 01/02/2013

Sottoposto a riesame il lavoro sulle api

Il fine ultimo del progetto è quello di consentire all'Efsa di offrire ai gestori del rischio una consulenza ancora più completa in materia di salute delle api.


Fonte: Efsa | Data: 01/02/2013

Acrilammide, invariati i livelli negli alimenti

L'Efsa ha pubblicato la propria relazione annuale di aggiornamento sui livelli di acrilammide negli alimenti in 25 Paesi europei.


Fonte: Efsa | Data: 01/02/2013

Sviluppato un modello di classificazione del rischio

Obiettivo: agevolare i gestori del rischio nella classificazione dei rischi correlati alle malattie a trasmissione alimentare causate da alimenti di origine non animale.


Fonte: Efsa | Data: 01/02/2013

L'Efsa mette a disposizione di Séralini et al. i dati sul mais gm NK603

La richiesta di dati è pervenuta dopo che l’Autorità aveva condotto una disamina iniziale di un articolo dei ricercatori ove si menzionava l’esistenza di timori circa la potenziale tossicità del mais GM NK603 e di un erbicida contenente glifosato.


Fonte: Efsa | Data: 22/10/2012

Efsa Journal, edizione speciale per celebrare il 10° anniversario dell'Efsa

Il numero presenta una panoramica delle attività dell'Autorità e ne riassume le principali realizzazioni scientifiche del suo primo decennio.


Fonte: Efsa | Data: 22/10/2012

Cda, eletto il nuovo presidente

La nomina è andata a Sue Davies.


Data: 22/10/2012

Additivi, invito a presentare dati sul Tartrato di stearile

Le informazioni richieste dovranno essere inviate entro il 30 novembre.


Fonte: Coldiretti | Data: 22/10/2012

Conflitti di interesse, il parere della Corte dei Conti

La Corte dei conti europea - si legge in un comunicato dell'Efsa - ha constatato che l'Autorità applica alcune delle più avanzate politiche e procedure di dichiarazione, valutazione e gestione dei potenziali conflitti di interesse.


Fonte: Efsa | Data: 19/10/2012

Più opportunità per gli osservatori di partecipare alle riunioni

Nei prossimi 10 mesi l'Autorità darà accesso totale o parziale alle riunioni degli esperti e del Comitato.


Fonte: Efsa | Data: 15/10/2012

X anniversario dell'Efsa, la dichiarazione del foro consultivo

Sottolineata la fiducia nell’indipendenza e nel processo decisionale in ambito scientifico dell'Efsa.


Fonte: Ministero della Salute | Data: 11/10/2012

Elenco sostanze aromatizzanti, il contributo dell'Efsa

Sin dal 2003 l'Efsa ha valutato la sicurezza di migliaia di sostanze aromatizzanti e ha pubblicato, ad oggi, 170 pareri scientifici.


Fonte: Efsa | Data: 05/10/2012

Mais OGM NK603, lo studio di Seralini è di scarsa qualità scientifica

Secondo l'Efsa, l'indagine del ricercatore francese che menziona l'esistenza di timori circa la potenziale tossicità del mais geneticamente modificato NK603 e dell'erbicida Roundup non può essere considerato valido ai fini di una valutazione del rischio.


Fonte: Efsa | Data: 04/10/2012

Interferenti endocrini, a marzo il parere dell'Efsa

Il parere si baserà su una valutazione delle informazioni esistenti, delle attuali conoscenze e dei lavori scientifici in tema di sostanze attive a livello endocrino.


Fonte: Efsa | Data: 02/10/2012

Panel Ppr, escluso lo scienziato Schaeffer

Lo studioso non ha dichiarato tutti i suoi interessi nei confronti del mondo dell’industria.


Fonte: Coldiretti | Data: 27/09/2012