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Antibiotico-resistenza, relazione Efsa-Ecdc

La relazione si basa sui dati raccolti dagli Stati membri dell’UE per il 2011.


Fonte: Efsa | Data: 13/06/2013

Csm, i rischi per la salute e i metodi per individuarli

I pericoli di ordine microbiologico e chimico associati alla carne suina e di pollame separata meccanicamente sono simili a quelli collegati alla carne separata non meccanicamente.


Fonte: Efsa | Data: 13/06/2013

Cercasi nuovi esperti

Efsa invita gli esperti scientifici che abbiano esperienza di valutazione del rischio chimico e siano interessati a portare un contributo sostanziale alla sicurezza alimentare europea a candidarsi per aderire a due dei suoi gruppi di esperti scientifici


Fonte: Efsa | Data: 07/05/2013

Epatite A, valutazione Efsa - Ecdc

Efsa sta lavorando a fianco di Ecdc per contribuire a individuare l’origine del recente focolaio infettivo da virus dell’epatite A in Danimarca, Finlandia, Norvegia e Svezia.


Fonte: Efsa | Data: 07/05/2013

Acrilammide, un bando per presentare dati recenti

Efsa invita gli operatori del settore alimentare e altri soggetti interessati a presentare, entro il 30 giugno, dati analitici sui livelli di presenza dell’acrilammide in alimenti e bevande, che siano stati raccolti dal 2010 in poi, purché non nell’ambito di controlli ufficiali.


Fonte: Efsa | Data: 07/05/2013

Mais OGM 98140, mancano i dati per effettuare una valutazione

Efsa non ha potuto esprimersi in via definitiva sulla domanda della multinazionale americana Pioneer.


Fonte: Efsa | Data: 07/05/2013

Zoonosi, pubblicata la relazione Efsa - Ecdc

La campylobatteriosi si conferma la malattia zoonotica più frequentemente segnalata nell’uomo, con un continuo aumento dei casi riferiti negli ultimi cinque anni.


Fonte: Efsa | Data: 07/05/2013

Fenilbutazone, le conclusioni di Efsa ed Ema

L?Efsa e l?Agenzia europea per i medicinali (EMA) hanno pubblicato, il 15 aprile 2013, gli esiti della valutazione congiunta sulla presenza illecita di residui di fenilbutazone nella carne equina?.


Fonte: Dario Dongo | Data: 07/05/2013

Definizione di criteri scientifici per gli interferenti endocrini

In seguito a una richiesta avanzata nel 2012 dalla Commissione europea, il Comitato scientifico di Efsa ha elaborato un parere che chiarisce i criteri scientifici per identificare un interferente endocrino.


Fonte: Efsa | Data: 07/05/2013

Energy drinks, pubblicata la relazione

Il 6 marzo scorso Efsa ha pubblicato una relazione sul consumo di bevande energetiche, a livello europeo, per gruppi specifici di popolazione.


Fonte: Efsa | Data: 10/04/2013

Additivi alimentari e per mangimi, incrementato il coordinamento

Due dei gruppi di esperti scientifici di Efsa sono giunti alla conclusione che il colorante blu patentato V (E 131) non dà adito a preoccupazioni per la sicurezza di persone o animali, se impiegato come additivo alimentare o per mangimi ai livelli di utilizzo correnti.


Fonte: Efsa | Data: 10/04/2013

Le conclusioni sui neonicotinoidi alla luce di nuovi dati

Efsa ha apportato delle lievi modifiche alla propria recente valutazione dei rischi per le api derivanti dai pesticidi contenenti il principio attivo neonicotinoide Thiamethoxam.


Fonte: Efsa | Data: 10/04/2013

Fenilbutazone, attivazione di Efsa ed Ema

Efsa e l?Agenzia europea per i medicinali (Ema), su richiesta della Commissione europea, svolgeranno una valutazione congiunta dei rischi per la salute umana derivanti dalla presenza di residui del farmaco antinfiammatorio fenilbutazone nella carne di cavallo.


Fonte: Efsa | Data: 10/04/2013

Relazione sui residui di pesticidi negli alimenti

La quarta relazione annuale Efsa sui pesticidi, pubblicata il 12 marzo scorso, fornisce una panoramica sui residui di pesticidi riscontrati nel 2010 su alimenti dei 27 Stati membri UE, Islanda e Norvegia.


Fonte: Dario Dongo | Data: 10/04/2013

Benessere animale nei macelli, incontrate le parti interessate

Su richiesta della Commissione europea il gruppo di esperti scientifici Ahaw individuerà un insieme di indicatori scientifici del benessere degli animali e di protocolli di campionamento, al fine di valutare l’efficacia dei processi di stordimento e macellazione.


Fonte: Efsa | Data: 13/03/2013

Scrapie, parere sul rischio di trasmissione

Il gruppo di esperti scientifici dell’Efsa sui pericoli biologici ha confermato l’esistenza di un rischio di trasmissione della scrapie classica, classificato da trascurabile a basso, derivante dal trasferimento di embrioni nelle pecore.


Fonte: Efsa | Data: 13/03/2013