Cerca nella sezione
Cerca nel Titolo

  • Il successo inizia dalla qualità - TESTO

 

Caffeina: stimato il livello di sicurezza per il consumo

Il quantitativo di consumo acuto e quotidiano che per la popolazione sana in genere non da' adito a problemi di sicurezza.


Fonte: EFSA | Data: 28/05/2015

Aggiornato il sistema di classificazione degli alimenti

Il sistema consente di descrivere in modo armonizzato a livello europeo dati sul consumo di alimenti e sulla presenza di pericoli chimici (per esempio, contaminanti, pesticidi) negli alimenti.


Fonte: EFSA | Data: 21/05/2015

Contributo precoce delle parti interessate alle linee guida sull' allergenicita' di piante GM

L' EFSA invita i rappresentanti degli Stati membri, i partner internazionali, il mondo accademico, le ONG e il settore industriale a dare il proprio contributo.


Fonte: EFSA | Data: 24/04/2015

Cooperazione a dimensione europea per la raccolta di dati sulla presenza di sostanze chimiche

La Commissione ha chiesto all'' FSA di includere delle istantanee dell lavoro che svolge ogni anno sui residui di pesticidi negli alimenti e sui residui di farmaci veterinari in animali e alimenti di origine animale.


Fonte: EFSA | Data: 23/04/2015

L' EFSA nel 2014: proteggere i consumatori, guardare avanti

Pubblicata la relazione EFSA 2014.


Fonte: EFSA | Data: 15/04/2015

Dati sul rilevamento di sostanze chimiche negli alimenti: una panoramica annuale destinata al grande pubblico

Una nuova relazione dell' EFSA intende dare al pubblico dei non specialisti una visione equilibrata dei risultati del monitoraggio dei livelli di sostanze chimiche riscontrate negli alimenti, che viene eseguito su base annuale nell' UE.


Fonte: EFSA | Data: 14/04/2015

Ebola: nessun rischio di trasmissione attraverso gli alimenti

Non esistono prove secondo cui il virus Ebola possa essere trasmesso nell'Unione europea attraverso gli alimenti.


Fonte: EFSA | Data: 20/03/2015

Oltre il 97% degli alimenti contiene residui di pesticidi nei limiti di legge

I risultati fanno parte della relazione annuale dell' EFSA per il 2013 sui residui di pesticidi negli alimenti, comprendente i risultati per quasi 81 000 campioni di alimenti provenienti da 27 Stati membri dell' UE, Islanda e Norvegia.


Fonte: EFSA | Data: 12/03/2015

Pesticidi, procedura semplificata per lo scambio di documenti su sostanze attive

I soggetti che richiedono all' EFSA una valutazione scientifica in ambito di prodotti regolamentati potranno utilizzare il proprio nome utente e password per accedere a una piattaforma online dalla quale condividere una serie documenti con l' EFSA.


Fonte: EFSA | Data: 24/02/2015

Si invitano commenti del pubblico sulla relazione provvisoria sull' approccio TTC

EFSA e OMS hanno pubblicato la bozza delle conclusioni e raccomandazioni scaturite dal seminario di esperti organizzato congiuntamente dalle due organizzazioni sul tema dell' approccio della cosiddetta soglia di allarme tossicologico.


Fonte: EFSA | Data: 23/02/2015

Utilizzo del sequenziamento del genoma intero dei patogeni di origine alimentare

Circa 90 scienziati di spicco, rappresentanti di organismi europei e internazionali nonche' di autorita'  nazionali di sicurezza alimentare si sono riuniti a Parma, nel giugno del 2014, per dibattere dell' utilizzo del sequenziamento del genoma intero dei patogeni di origine alimentare per la tutela della salute pubblica.


Fonte: EFSA | Data: 23/02/2015

Bisfenolo A, nessun rischio per i consumatori

Nella nuova valutazione sull' esposizione dei consumatori al bisfenolo A (BPA) e la tossicita' della sostanza, EFSA ha concluso che il BPA non rappresenta un rischio per la salute della popolazione di alcuna fascia di eta' (inclusi feti, neonati e adolescenti), ai livelli attuali di esposizione.


Fonte: EFSA | Data: 17/02/2015

Pesticidi e artropodi non bersaglio, una disamina scientifica

Il documento spiega i presupposti scientifici sui quali si fondera' lo sviluppo di un modello di valutazione completa del rischio e si basa sulla revisione del modello attuale, prendendo atto anche degli esiti di recenti seminari e progressi in campo scientifico.


Fonte: EFSA | Data: 16/02/2015

Antibioticoresistenza, relazione integrata ECDC, EFSA ed EMA

Esistono importanti differenze fra i Paesi europei nel consumo di antimicrobici negli animali e nell' uomo.


Fonte: EFSA | Data: 13/02/2015

Zoonosi, rapporto EFSA-ECDC

Le infezioni da listeriosi e VTEC nell' uomo sono aumentate, mentre i casi registrati di salmonellosi e yersiniosi sono diminuiti.


Fonte: EFSA | Data: 11/02/2015

Indicazioni sulla salute, al via consultazione pubblica

Si invitano le parti interessate a trasmettere commenti per iscritto entro il 23 marzo 2015.


Fonte: EFSA | Data: 10/02/2015