Un sistema intelligente, economico e premiante per facilitare il
riciclo domestico delle bottiglie in PET
Maria Luisa Doldi
Un sistema intelligente, economico e premiante per facilitare il
riciclo domestico delle bottiglie in PET
Nel panorama vitivinicolo siciliano, dove ogni collina custodisce storie millenarie di terra e vento, Casa Vinicola Fazio emerge come una sintesi raffinata tra memoria e innovazione. Non è solo un luogo di produzione: è un osservatorio del territorio, dove ogni filare dialoga con il paesaggio circostante e ogni vendemmia diventa occasione per raccontare l’autenticità di…
Il settore birrario italiano entra nel 2026 con una rinnovata consapevolezza: per quanto i volumi non raccontino ancora un pieno slancio, la filiera ha oggi fondamenta più robuste e un potenziale di sviluppo che richiede attenzione immediata. La birra non è solo un prodotto: è un pilastro economico, culturale e sociale del nostro Paese e…
È noto che gli imballaggi attivi prolungano il tempo di conservazione degli alimenti grazie alle proprietà antimicrobiche e antiossidanti dei loro componenti, che tipicamente sono gli oli essenziali e i nanomateriali (argento, ossido di zinco e biossido di titanio). Recentemente, l’attenzione si sta spostando dai nanomateriali convenzionali ai carbon quantum dots (CQDs), termine che si…
Una ricerca dell’ENEA ha riscontrato una contrazione del 20% di quelli elettrici e del 60% di quelli termici
Mettere l’innovazione al centro della filiera vitivinicola per affrontare le grandi trasformazioni del comparto e costruire un modello di crescita più competitivo e sostenibile. Con questo obiettivo nasce la Wine Tech Challenge, il programma di open innovation avviato da Eatable Adventures – tra i principali acceleratori Foodtech su scala globale – con il sostegno di…
Dal 24 al 27 marzo 2026 torna a Monaco di Baviera analytica, il salone di riferimento a livello mondiale per le tecnologie di laboratorio, l’analisi e le biotecnologie. L’appuntamento, ospitato presso il centro fieristico Messe München, mette quest’anno al centro un tema cruciale per la ricerca scientifica e industriale: la sostenibilità in laboratorio. Con il…
Con radici che affondano nella Torino dei primi del ’900 Sperone è un nome che racconta la storia del vino e dei liquori italiani. Oggi alla quarta generazione, con Francesca e Andrea Sperone alla guida, il Gruppo Sperone mantiene un’impronta familiare ma fortemente industriale, con due stabilimenti produttivi e una capacità di imbottigliamento che serve mercati nazionali e…
Come è possibile ridurre i costi energetici (sempre più alti) per aumentare la competitività su un mercato ormai globale? Le soluzioni si chiamano diagnosi energetica, efficientamento energetico, ma soprattutto scelta di un partner affidabile in grado di fornire le soluzioni tecnologiche ad hoc. Tre elementi che tutte le aziende del settore alimentare dovrebbero avere ben…
