Tecnologia

Per un funzionamento sicuro negli impianti di lavorazione degli alimenti

La prima delle otto famiglie di prodotti Schaeffler, “Guide Motion”, include i prodotti tradizionali con cui il Gruppo Schaeffler è cresciuto: cuscinetti e applicazioni lineari utilizzati in una vasta gamma di settori e ambiti per movimenti rotativi e lineari come i cuscinetti radiali rigidi a sfere ad una corona della gamma FOOD FD di Schaeffler,…

Affidabilità continua nei sistemi di deviazione per l’industria alimentare

Il Gruppo Mondial, distributore ufficiale in Italia delle soluzioni HepcoMotion, opera da anni a fianco dei costruttori di macchine per l’industria alimentare, supportandoli nella selezione e nell’integrazione di sistemi di movimentazione lineare affidabili e progettati per applicazioni ad alta continuità di servizio. Un ambito particolarmente critico è rappresentato dai sistemi di deviazione e smistamento, nei…

Cuscinetti ibridi: la soluzione per applicazioni a corsa breve

Come Motion Technology Company, Schaeffler sta ampliando la sua gamma di cuscinetti ibridi per viti a ricircolazione, più specificamente cuscinetti volventi che impiegano sfere di ceramica come elementi volventi. Le serie ZKLN e ZKLF (con montaggio a flangia) sono ora completate dal design DKLFA a tre corone. La versione ibrida (DKLFA-HC) offre un’eccezionale affidabilità operativa,…

Stampi per cioccolato e gocce da copertura

La gamma Chocoflex di Tecnochoc consente di processare sulla stessa linea entrambe le tipologie di prodotto, garantendo continuità e versatilità. Diverse le tipologie di dosatori con cui può essere equipaggiata

Clara Biancardi

Trasporto di pasta, caffè e snack

Cidiesse Engineering opera nella progettazione e realizzazione di sistemi per la movimentazione interna di prodotti sfusi e confezionati, come elevatori a tazze, nastri trasportatori, alimentatori vibranti e discensori a spirale

Riempitrice di prodotti liquidi e densi

CM3 Engineering propone Start Line, una riempitrice facile da utilizzare e personalizzabile in fase di progettazione. La struttura di supporto d’acciaio inox su ruote, inoltre, permette spostamenti all’interno del laboratorio di produzione

Motore in classe di efficienza IE3 e con freni a molla 

Grazie al ridotto momento d’inerzia e all’elevata capacità di gestire sovraccarichi, questa soluzione di Lenze si distingue per la piena conformità alle normative internazionali in materia di efficienza energetica

Clara Biancardi

Mettler-Toledo, maggiore efficienza sulle linee di produzione alimentare

In che modo il design igienico e sanitario migliora l’efficienza della linea di produzione. A cura di Holger Schmidt, Global Industry Manager Food & Beverage, Ispezione Prodotto Mettler-Toledo Inizia con qualcosa di piccolo. Una singola goccia d’acqua lasciata ristagnare in una fessura. Una crepa impercettibile a occhio nudo, ma sufficientemente larga da trattenere residui organici.…

Impastatrice a braccia tuffanti

Domino ha progettato Tuff, una macchina sviluppata per soddisfare le esigenze di panettieri e pizzaioli. Facile da usare, è affidabile, versatile e garantisce risultati uniformi

Formatrice per baguette e filoni

La formatrice-filonatrice F3 di Sottoriva garantisce uniformità, continuità e precisione. La laminazione avviene tramite due cilindri, mentre l’avvolgitura del pane è affidata a una rete d’acciaio inox

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