Pambianco ha condotto uno studio sull’andamento delle aziende produttrici di grappa, il prodotto ad oggi considerato come più rappresentativo della distillazione made in Italy. Dai dati emerge che le prime 10 aziende per volumi, che aggregate valgono 211 milioni di euro di fatturato, crescono tutte con una media di oltre il 6%. È positiva anche…
AEB annuncia l’acquisizione del pacchetto di maggioranza di DANMIL, azienda danese protagonista in Europa nel settore della filtrazione. AEB utilizza il patrimonio delle sue conoscenze a livello mondiale per offrire ai suoi clienti biotecnologie, soluzioni su misura, processi di igienizzazione e attrezzature specializzate grazie a un costante processo di innovazione e al contributo di…
È Stefano Barone ad accendere la miccia, e dopo aver visto un programma tv, uno di quei reportage con visita a un birrificio e intervista al birraio, decide di approfondire. Nel 2013 il destino lo porta al Birrificio Italiano, pioniere e punto di riferimento lombardo da lungo tempo. Il corso che introduce Stefano nel mondo…
Su 3.308.300 tonnellate di bottiglie in PET immesse sul mercato europeo nel 2017, ne sono state raccolte il 58,2% – in totale 1.923.100 tonnellate (+2,9% rispetto al 2016). Questo dato deriva dall’indagine annuale sull’industria europea del riciclaggio del PET, condotta da ICIS e commissionata da Petcore Europe, l’associazione europea che rappresenta l’industria europea del PET.…
Tolaini nasce nel 1998 con l’acquisto di una tenuta nella zona meridionale del Chianti Classico, a Castelnuovo Berardenga, sebbene nel cuore del suo fondatore, Pierluigi Tolaini, questa realtà inizi a prendere forma già molti anni prima. Compiere una zonazione è la prima importante decisione intrapresa dal titolare, per mettere a dimora ciascun vitigno secondo la…
Dopo “Amarcord IGA” (la birra realizzata con il mosto d’uva di Podere Vecciano) continua la collaborazione tra la Cooperativa Luppoli Italiani e Birra Amarcord. Sarà infatti la cooperativa ravennate a fornire la gran parte dei luppoli in fiore impiegati dal birrificio Amarcord. Le due realtà romagnole hanno stilato da pochi giorni un importante accordo di…
Baoli archivia un altro anno di importante crescita registrando nel 2018 il record di 800 ordini e il grande sviluppo dell’organizzazione di vendita e assistenza, che ora conta 70 dealer. Acquisito dal Gruppo Kion nel 2009, il marchio Baoli è stato lanciato nel nostro Paese a metà del 2016 con l’obiettivo di catturare l’ampia fascia…
Cristiano Marroni Darena è il nuovo Direttore della Superpremium Brands Business Unit, la divisione di Birra Peroni dedicata al portafoglio di brand di alta gamma tra cui Pilsner Urquell, Grolsch, Meantime, Fuller’s, St. Stefanus e St. Benoit. Con una profonda esperienza del settore birrario e nel marketing, maturata nel corso degli ultimi 15 anni in…
Coripet, Consorzio che lo scorso aprile ha ottenuto dal Ministero dell’Ambiente il via libera a operare autonomamente nella gestione del riciclo delle bottiglie PET, aumenta la rappresentatività della propria filiera aprendo anche ai converter, ovvero le aziende che producono le cosiddette pre-forme, il semi lavorato utilizzato per produrre le bottiglia nelle linee di produzione di…
Si terrà giovedì 31 gennaio dalle ore 14.30 presso il teatro sociale di Alba il corso di formazione “Architetture, energie rinnovabili, arte&vino nelle cantine delle aree Unesco” organizzato da Gemini Project in collaborazione con Inarsind – Associazione di Intesa sindacale degli architetti e ingegneri liberi professionisti italiani. Il seminario è accreditato per Ingegneri e Architetti, dall’Ordine dei…
Dopo due anni dal lancio del progetto “Luci in vigna“, la prima installazione artistica luminosa nei vigneti della famiglia Cecchi nel Chianti Classico, l’Azienda ha lavorato alla terza edizione con una proposta unica per celebrare ancora una volta il legame profondo fra la terra e le famiglie che la curano. Una poesia scritta con la…
Rosso Antico ritorna sulla scena degli aperitivi di alta gamma con la riattualizzazione della formula che lo rese famoso negli anni ‘60 e ‘70 e un’identità visiva rivisitata che riprende quella storica. È il 1962 quando, dall’esperienza liquoristica della Distilleria Jean Buton, nasce Rosso Antico, un aperitivo originale a base di vino dal sapore deciso…