La storia di Umani Ronchi inizia intorno alla fine degli anni 50, quando Gino Umani Ronchi fonda una piccola impresa agricola nelle Marche, a Cupramontana (AN), terra conosciuta per il Verdicchio Classico. Pochi anni dopo l’azienda viene rilevata dalla famiglia Bianchi-Bernetti, che ne acquisisce il marchio, insieme alla proprietà, e dà il via a un…
Oggi l’industria delle bevande deve rispondere alle sempre maggiori richieste dei consumatori per garantire standard qualitativi elevati e un’adeguata shelf-life del prodotto. Le analisi chimiche/microbiologiche e igieniche diventano fondamentali per: ottenere informazioni nutrizionali su materie prime/semilavorati/prodotti finiti, quali il contenuto in zuccheri (D-glucosio, D-fruttosio, saccarosio) e acidi organici (acido L-malico, L-lattico, ascorbico, citrico e isocitrico);…
«Importante non è ciò che facciamo, ma quanto amore mettiamo in ciò che facciamo. Bisogna fare piccole cose con grande amore». È questa la frase che amano spesso ripetere in Akomag, società di Parma che da piccola realtà artigianale è cresciuta fino a diventare una presenza importante sui mercati italiano, europeo, americano, canadese, africano e…
C’è il continuo impegno a migliorarsi alla base delle tecnologie di Supercap, azienda italiana che da 20 anni produce chiusure per vini, oli, aceti e distillati. Fulcro delle ricerche interne è la chiusura in microgranulo senza colle, Supercap Nature®. Test di laboratorio dimostrano che questa tecnologia è in grado di proteggere e preservare la qualità…
La linea di pavimenti in resina IPM Italia dedicata al settore vitivinicolo risponde perfettamente alle richieste di un mercato che chiede principalmente: pavimentazioni resistenti all’azione del ph acido di vino o detergenti aggressivi, igieniche e semplici da manutenere; impermeabilità; azione preventiva antipolvere e conformità alle normative vigenti. Tutti i prodotti della linea non temono il…
Le nuove funzionalità contenute nell’ultima versione del plug-in software PACK-SIM, progettato e sviluppato da Scanny3D, riguardano in particolare la progettazione rapida, automatica ed estremamente accurata di tutti i vani delle stelle di scambio ingresso – uscita per le linee di riempimento, tappatura, etichettatura e packaging. Le recenti ottimizzazioni del software hanno portato infatti al miglioramento…
È sorto solo da qualche anno il birrificio Crak, a Campodarsego (PD), ma a guidarne l’attività vede un team intraprendente e ambizioso, il cui ‘semplice’ obiettivo è quello di riuscire a creare la miglior birra al mondo. E, a giudicare dai traguardi finora conseguiti, non sembra essere solo un modo di dire. Sono innamorati delle…
Raggiunta la celebrità a livello internazionale grazie al gradimento riscosso dalle sue birre di carattere, forti, complesse, di grande piacevolezza con le quali ha conquistato 112 medaglie e riconoscimenti ai concorsi ai quali ha partecipato, il Birrificio del Ducato ha messo a segno un’alleanza di calibro internazionale con la cessione del 70% delle quote a…
Le materie plastiche ad alte prestazioni di igus sono ideali per tutte quelle applicazioni dinamiche che presentano esigenze di resistenza alla corrosione e nelle quali non si può ricorrere a lubrificazione e manutenzione. Oltre 50 polimeri ad alte prestazioni per le più svariate applicazioni sono già presenti nella gamma dei cuscinetti di igus. L’azienda offre…
Pamoco presenta la gamma di elettrocilindri della serie ERD, prodotti da Tolomatic, prodotto indirizzato in particolare alle applicazioni del settore alimentare e imbottigliamento. L’attuatore elettrico modello ERD ha il corpo in acciaio inox con un grado di protezione IP67 onde permettere agli operatori l’effettuazione di lavaggi con detergenti richiesti dalle normative del settore. Una delle…
La linea di sciacquatrici automatiche Dolphin di Enolmeccanica Vallebelbo sono caratterizzate da duttilità d’impiego, efficace e rapido sistema di sanificazione dai ridotti consumi e manutenzione estremamente dilatata nei tempi, molto facile e veloce. Al pari dei tappatori, che da oltre trent’anni sono il vanto dell’azienda, le sciacquatrici si caratterizzano per l’alta qualità dei materiali: acciaio…
Bertolaso presenta un nuovo dispositivo per il “test delle bottiglie in pressione”: permette di portare in pressione le bottiglie all’interno di una carteratura e verificare la loro resistenza prima del riempimento, così da ridurre al massimo gli effetti di possibili scoppi. La soluzione studiata da Bertolaso prevede una zona specifica della sciacquatrice dedicata al test…
