Sostenibilità

CONAI: al via la nona edizione del Bando per l’ecodesign. 500.000 euro in palio per le aziende

Si apre ufficialmente oggi la nuova edizione del Bando CONAI per l’ecodesign: la grande iniziativa di sostenibilità, voluta dal Consorzio Nazionale Imballaggi per sensibilizzare il tessuto imprenditoriale italiano all’importanza di imballi sempre meno impattanti, arriva quest’anno alla sua nona edizione. La partecipazione al Bando, che vuole premiare le soluzioni di pack rese più sostenibili grazie…

Assovetro: l’Onu dichiara il 2022 Anno Internazionale del Vetro

Il 2022 sarà l’Anno Internazionale del Vetro. Lo ha stabilito l’Assemblea Generale delle Nazioni Unite. Una scelta che dà il via a un anno importante per tutta la filiera del vetro, un materiale antico, ma che sa interpretare tutte le sfide della modernità, da quelle ambientali a quelle tecnologiche. Lo annuncia Assovetro, l’Associazione nazionale degli…

La BioViticola Toscana diventa Castello di Meleto Società Agricola e rinnova l’impegno per la salvaguardia dell’ambiente

La più grande azienda biologica del Chianti Classico – custode di oltre 800 ettari di bosco, 150 di vigne e 15 tra uliveti, allevamenti bradi di cinta senese e spazi dedicati all’apicoltura – e l’unica del territorio a possedere un castello del Duecento perfettamente conservato, oggi splendida struttura ricettiva: Castello di Meleto si sveste del…

I principali brand di AB InBev in Italia verso net zero

Leffe, Stella Artois, Bud e Beck’s: saranno questi i primi tra i brand AB InBev venduti in Italia ad essere net zero nel 2028. È tra quanto annunciato oggi dalla più grande azienda birraria al mondo, la cui ambizione è quella di conseguire a livello globale net zero nella sua value chain entro il 2040…

Farchioni: un Bilancio nel segno della “sostenibilità contadina”

Con la pubblicazione del suo primo Bilancio di Sostenibilità, Farchioni Olii Spa si distingue per essere il primo oleificio certificato sostenibile nella grande distribuzione. Tra gli indicatori del Bilancio di Sostenibilità di Farchioni si possono segnalare i seguenti: 378 piante messe a dimora tra olivi, viti e rimboschimenti, delle quali 124.640 solo nel 2020. Nel…

LC Sustainability Awards 2021 ad Acqua Sant’Anna

Acqua Sant’Anna Spa è stata premiata in occasione dei LC Sustainability Awards 2021, l’evento dedicato alla sostenibilità in vari campi: finanziario, economico, governance, innovazione, rapporti di equilibrio tra uomini e donne nelle aziende, ambiente, diversità, garanzia dei diritti. L’azienda è stata tra le 30 realtà premiate in base ai princìpi ESG (Enviromental Social e Governance), che si…

Casa Paladin: dove la terra incontra la passione e il rispetto

Da Cantine Paladin e Casa Lupo, in Veneto, allo château Castello Bonomi, in Franciacorta, dalla Premiata Fattoria di Castelvecchi, a Radda in Chianti, risalendo al confine tra Veneto e Friuli-Venezia Giulia, nella tenuta Bosco del Merlo: Casa Paladin è la realtà vitivinicola che racchiude queste cinque storie di vigne e di vini diversi. Circa 2.800.000…

ACE – The Alliance for Beverage Cartons and the Environment e Comieco accelerano sulla transizione ecologica

Dare un contributo importante al processo di transizione ecologica indicato dal Green Deal e dal PNRR italiano attraverso una Roadmap 2030 dedicata alla sostenibilità e con azioni concrete per sostenere l’ulteriore incremento dei tassi di riciclo europei. Sono questi gli obiettivi di ACE – The Alliance for Beverage Cartons and the Environment discussi oggi all’evento “Cartoni…

Lucart e CPR System presentano Newpal SpA: dai cartoni per bevande ai pallet di qualità

Lucart – azienda protagonista in Europa nella produzione di soluzioni per l’igiene in carta tissue, airlaid e monolucide, conosciuta per i brand Tenderly, Lucart Professional, Tutto Pannocarta e Grazie Natural – e CPR System – specializzata in Italia nella produzione, movimentazione, riutilizzo e riciclo degli imballaggi in plastica a sponde abbattibili e dei pallet per il…

Strategie di miglioramento dell’efficienza energetica nell’industria alimentare

Effetto della sostituzione del desurriscaldatore con un pre-riscaldatore aria-vapore sull’efficienza energetica di sistemi di cogenerazione. I processi industriali, compresi quelli alimentari, richiedono energia termica in forma di vapore saturo. In particolare, i sistemi di cogenerazione utilizzano una caldaia per produrre tale vapore che viene, successivamente, espanso in una turbina a condensazione ed estrazione. Il vapore…

Miglioramento dell’efficienza energetica nell’industria alimentare: tendenze, barriere ed opportunità

L’industria alimentare esercita un ruolo importante nell’ambito del consumo dei combustibili fossili e dell’emissione di anidride carbonica. Valutare le sfide per il futuro è fondamentale poiché la crescita prevista della domanda degli alimenti non sarà proporzionale a quella della disponibilità dell’energia. L’obiettivo di uno studio recente, effettuato da un gruppo di ricercatori internazionali (Clairand et…

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