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Il fissacavo modulare impilabile MSMC di Icotek può essere facilmente esteso impilandolo o allineandolo ad altri
La nuova EVO6 di Microline combina velocità operativa e cura nella manipolazione dei prodotti alimentari insacchettati o astucciati
I risultati di uno studio recente evidenziano una composizione e delle proprietà tecnologiche simili alle farine di legumi comunemente utilizzate in prodotti alimentari ad oggi in commercio
Il controllore Melsec MX di Mitsubishi Electric è una soluzione all-in-one progettata per applicazioni ad alta velocità e precisione. Combina il controllo di logica e di movimento, integrando anche comunicazioni OPC UA e la rete CC-Link IE TSN
Mama di Domino consente di gestire in automatico il lievito naturale, permettendo di ottenere un prodotto sempre uniforme
L’agitatore Alfa Laval EnSaLine B, distribuito da Kiepe Electric, assicura un trattamento delicato del prodotto e riduce i consumi fino all’80%
Easy.CIP Flex di ADUE consente di gestire in modo indipendente le diverse fasi di lavaggio eliminando le inefficienze e ottimizzando l’utilizzo complessivo dell’impianto
Uno studio ha valutato la valorizzazione di specie botaniche alpine per preparare estratti da utilizzare per lo sviluppo di ingredienti naturali innovativi e sicuri
Still ha lanciato il carrello elevatore retrattile FXR 14C-16C, facile da manovrare anche in magazzini ad alta densità
Trasformare i dati in conoscenza operativa per supportare decisioni più rapide, informate ed efficaci
Il vetro è associato a qualità, sicurezza, migliore conservazione del prodotto e sostenibilità per oltre nove italiani su dieci. Ma la preferenza dei consumatori per il vetro supera l’effettiva disponibilità di prodotti confezionati in questo materiale
Il pane senza glutine (GFB) è un prodotto specializzato progettato per soddisfare le esigenze delle persone affette da celiachia. Tale prodotto tende, però, a presentare particolari problematiche di consistenza e struttura dovute all’assenza di glutine, con una conseguente ridotta accettazione da parte dei consumatori. In questo contesto, l’obiettivo di uno studio recente, effettuato da un…