Si chiama “Natural Tartaric Acid” e consente di distinguere chiaramente l’acido tartarico naturale da quello di sintesi
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Si chiama “Natural Tartaric Acid” e consente di distinguere chiaramente l’acido tartarico naturale da quello di sintesi
L’azienda Mettler-Toledo presenterà tecnologie intelligenti, software e assistenza tecnica globale per i produttori
La gamma AMS (Aluminium Manifold Systems) racchiude numerosi collettori modulari in alluminio ideati e progettati da TESEO e specificatamente pensati per venire incontro alle esigenze più diverse in un’ottica di efficientamento di tutto il processo. Nello specifico, la gamma AMS raggruppa numerose soluzioni di collettori che raccolgono l’essenza delle caratteristiche più apprezzate e vincenti dei…
Da più di vent’anni, Comek opera nella progettazione e realizzazione di impianti per la pesatura e il confezionamento, con una specializzazione consolidata nel settore alimentare. “Precisione, continuità produttiva e piena tutela dell’integrità del prodotto rappresentano i pilastri dell’approccio dell’azienda mantovana”. Grazie a una proposta tecnologica ampia e modulare, Comek è oggi un partner riconosciuto a…
Nel settore agroalimentare la richiesta di prodotti sostenibili, salutari e privi di additivi sintetici è in continua crescita. Di conseguenza, è necessario sviluppare nuovi ingredienti alternativi naturali con proprietà tecno-funzionali e biologiche. In questo contesto, gli estratti di luppolo, ricchi di metaboliti secondari bioattivi (polifenoli ed acidi amari) con interessanti attività antimicrobiche, antiossidanti, proprietà coloranti…
L’obiettivo di questa tesi è stato quello di sviluppare e valutare un materiale bioplastico a base di PBSA, integrato con un filler derivato da un sottoprodotto agroalimentare contenente potenziali composti bioattivi, per applicazioni nel packaging alimentare
Progettata da Live-Flow, la confezionatrice S Flow assicura versatilità, velocità ed efficienza
Gli imballaggi attivi e intelligenti contribuiscono a ridurre gli sprechi alimentari e l’impatto ambientale degli imballaggi. La tendenza è la combinazione di imballaggi intelligenti e attivi capaci di integrare più funzioni. Considerate le ingenti perdite alimentari lungo tutta la filiera, è sempre più importante sviluppare nuove soluzioni di packaging attivo, in grado di rilasciare elementi…
HSCD–High Speed Cold Dryer è l’impianto di PIM sviluppato per essiccare qualsiasi prodotto o composto, tra i 15 e i 35 °C
Le cabine di lavaggio Serie BF di Velox Barchitta consentono la disinfezione e il lavaggio con un solo operatore
Proposto da CFM, Nilfisk VHW421 è caratterizzato da un’elevata efficienza filtrante e un design liscio, a prova di igiene
Prodotta da MC Automations, è indicata per il confezionamento di napolitaine e prodotti di cioccolato