Imbottigliamento

AssoBirra: Italiani in prima linea per supportare le attività locali

Più della metà degli italiani acquista birra anche da asporto da punti vendita vicino casa e soprattutto da locali, bar e pizzerie. E lo ha fatto sia in questa seconda fase dell’emergenza sanitaria da Covid-19 che durante il primo lockdown nazionale. Una piccola azione concreta che per oltre 9 italiani su 10 è utile a…

Tassoni lancia la felpa limited edition gialla come l’iconica cedrata

E’ disponibile sull’online shop di Tassoni la prima e unica Felpa Tassoni in Edizione Limitata. Solo 200 pezzi disponibili sull’e-commerce di Cedral Tassoni, pronti a diventare il nuovo oggetto del desidero per i Tassoni Lovers e un capo must have per i fashion victim alla costante ricerca dei trend di moda. Di colore giallo come l’iconica…

Distilleria Schiavo: personalità e artigianalità

A Costabissara in provincia di Vicenza la Distilleria Schiavo è una delle aziende storiche d’Italia. Dal 1887 le cinque generazioni che si sono succedute alla guida dell’azienda hanno tramandato un sapere, frutto del lavoro quotidiano tra gli alambicchi, mai venuto meno e sempre condotto con l’obiettivo di produrre distillati che appagassero gusto e olfatto. L’azienda…

Antonio Facchin: dal vigneto alla bottiglia

L’attività vinicola della famiglia Facchin inizia a San Polo di Piave (TV) nel 1870, quando Antonio, il capostipite, intraprende la coltivazione di pochi ettari di vigneto adagiati tra le sponde del fiume Piave e le colline del Prosecco, decidendo di puntare, soprattutto, sul vitigno autoctono Raboso Piave. Dopo un secolo e mezzo, la forza dell’azienda…

Birrificio Opperbacco: terra d’Abruzzo nel cuore e nel mosto

Uliveti, vigne, frutteti, ma anche mare, montagna, collina. È ricca di natura, di frutti della terra e di semplicità quella bellissima porzione d’Abruzzo in cui è incastonato il microbirrificio Opperbacco, fondato nel 2009 da Luigi Recchiuti e oggi conosciuto e apprezzato non solo in Italia. Una laurea in Scienze Agrarie, la passione per la birra,…

Assodistil: le distillerie italiane? Perfetto esempio di economia circolare

Far conoscere la realtà dell’industria distillatoria italiana nelle sue sfaccettature e sottolinearne la circolarità e la sostenibilità delle produzioni: è stato questo il fine che ha spinto Assodistil, l’Associazione nazionale industriali distillatori di alcoli e acquaviti, a promuovere e redigere, in collaborazione con LifeGate, il primo Report di Sostenibilità del settore, presentato in diretta streaming…

Mail Boxes Etc. protegge il valore dei prodotti vitivinicoli

Mail Boxes Etc. (MBE), network di Centri Servizi in franchising esperti in spedizioni, imballaggio, logistica, stampa e marketing, ha ideato l’esclusivo servizio MBE SafeValue per spedire vini, olio, eccellenze alimentari, strenne e oggetti preziosi proteggendone il valore. MBE SafeValue è l’esclusivo servizio all-in-one di imballaggio, spedizione e copertura del valore che, in caso di perdita…

Nasce il marchio di qualità “luppolo italiano”

Nasce il nuovo marchio registrato di settore a cura di ALI – Associazione Nazionale Luppoli d’Italia per la tutela dei produttori di luppolo. A beneficiarne sono gli associati ALI e tutti coloro che aderiranno al progetto di filiera e potrà essere applicato anche ai prodotti che lo utilizzano come birra, conserve e altri trasformati.

Olio Brado, il nuovo olio del Cilento

Dalle terre del Cilento nasce Olio Brado, un nuovo olio extra vergine di oliva, di altissima qualità, prodotto artigianalmente con metodi di lavorazione antichi. Le olive spremute a freddo per la sua produzione sono in numero limitato, raccolte dai cento ulivi della famiglia proprietaria. Olio Brado è 100% italiano: nasce dallo spirito di iniziativa di…

Dagli antichi alambicchi nasce il nuovo Gin Tassoni

Molti grandi prodotti sono ispirati a vecchie ricette, segreti della tradizione che una volta scoperti parlano in modo autentico di sapori e aromi di altri tempi. Il nuovo Gin Tassoni, unico e inimitabile, nasce proprio in questo modo. Dagli antichi alambicchi di Cedral Tassoni vengono estratte alcune delle botaniche che rendono unico il Gin Tassoni,…

La geografia della birra in Italia studiata da Doppio Malto

Doppio Malto, analizzando gli acquisti effettuati sull’e-commerce, ha mappato il consumo della bevanda a base di luppolo su tutto il territorio nazionale. Il brand, presente in Italia con 20 birrifici-cucina e in grado di raggiungere tutto il popolo dello Stivale attraverso il proprio shop online ribattezzato “EHI!-Commerce”, mostra come fra le nove birre disponibili online la…

Birra&lattine

A lungo associata alla birra industriale, da qualche anno, con l’ascesa delle birre artigianali, la lattina è stata sdoganata e ora appare un packaging moderno e attraente, perfettamente in linea con i nostri tempi. Hanno cominciato i microbirrifici statunitensi, da dove è partita la rivoluzione artigianale e, mantenendo fede alla loro capacità di anticipare i…

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