Imbottigliamento

Zapap, il birrificio a chilometro zero

Sei etichette a catalogo e una produzione annua di circa mille ettolitri di birra – in gran parte destinati alla rete dei propri locali Zapap, in giro tra zone universitarie e fuori porta della città felsinea – con un 20% di produzione che viene invece imbottigliata in formato da 33 centilitri. Nelle colline del bolognese,…

Coca-Cola HBC Italia si affida a BBM Service in un’ottica sempre più green

Parte di Coca-Cola Hellenic Bottling Company, e con duemila dipendenti all’attivo, Coca-Cola HBC Italia è il principale produttore e distributore di prodotti a marchio The Coca‑Cola Company del Belpaese, una realtà con un portafoglio prodotti in grado di coprire ogni occasione di consumo. Oltre alla sede centrale di Milano, gli stabilimenti di produzione attivi del…

MGM presenta la linea di vini Itinera

In occasione del trentennale, MGM presenta la linea Itinera Prima Classe e Itinera Materia Prima per un totale di sette etichette. Un grande lavoro di selezione in continuo rapporto con cantine e produttori per un viaggio senza fine attraverso i diversi territori italiani “alla ricerca del meglio” in vigna per poi lavorarlo in cantina, affinarlo e…

Bevande Spiritose a IG, dall’UE il nuovo storico regolamento che istituisce il registro ufficiale

Pubblicati sulla Gazzetta ufficiale dell’Unione europea il Regolamento delegato (UE) 2021/1235 e il Regolamento di esecuzione (UE) 2021/1236, con norme concernenti le domande di registrazione delle Indicazioni Geografiche delle Bevande Spiritose, le modifiche del disciplinare, la cancellazione della registrazione e il registro, l’utilizzo del simbolo e il controllo. Tra i molti cambiamenti, Fondazione Qualivita segnala una novità…

Arriva in Italia Gordon’s Limoni di Sicilia

Novità in casa Gordon’s. Lo storico gin inglese dà il benvenuto a Gordon’s Limoni di Sicilia. Creato con ingredienti della migliore qualità e utilizzando aromi 100% naturali, Gordon’s Limoni di Sicilia è il perfetto bilanciamento tra le note di ginepro e i migliori limoni dell’isola che donano alla ricetta originale di Alexander Gordon un twist…

Osservatorio MECSPE – II quadrimestre 2021

Il vento della ripresa economica sta attraversando l’Italia. Dalla Commissione Europea arrivano segnali positivi (con il Pil italiano dato in crescita del 5% nel 2021) confermati dall’economia reale del Paese, che procede decisa in questa direzione. Anche la spina dorsale del nostro tessuto economico, il manifatturiero, ha rialzato la testa e guarda al futuro con…

La crescita di AB InBev continua e il consumatore è sempre al centro

Il Consiglio di Amministrazione di AB InBev ha approvato i risultati del secondo trimestre del 2021: il Gruppo continua a crescere, migliorando i livelli pre-pandemici. I volumi sono aumentati del 20,8%, mentre i ricavi del 27,6%: ciò ha determinato una crescita nei primi sei mesi dell’anno del 17% dei volumi e del 22,4% dei ricavi. Anche l’EBITDA normalizzato ha segnato un aumento record: +31% nel secondo…

Il distillatore POP di Cadalpe

Cadalpe ha portato il distillatore discontinuo C27 Mini ad un nuovo livello: POP. Il C27 Mini POP unisce la tecnologia e la sapienza Cadalpe a un design personalizzato, attraente, esclusivo. Le sue caratteristiche tecniche lo rendono un alleato polifunzionale per la produzione di un’ampia gamma di distillati. Il C27 Mini Pop prevede: una caldaia da…

GreenPrix 2021: contest d’idee per il settore wine e agrifood

Il MAVV Museo dell’Arte del Vino e della Vite, impresa culturale nata per far conoscere in modo diffuso il mondo del Vino anche come patrimonio artistico, scientifico, culturale e storico, che ha sede nello splendido Palazzo Reale di Portici, dove c’è anche il Dipartimento di Agraria, lancia due concorsi, uno di profilo creativo e artistico,…

Polykeg®: innovatori nel mercato one-way keg

PolyKeg® nasce dalla passione per lo sviluppo e l’innovazione nel settore del packaging in PET e oggi è leader nella produzione di fusti monouso. Usati in tutto il mondo, i fusti PolyKeg® garantiscono un’ottima conservazione del prodotto e la miglior spillatura. PolyKeg® gestisce internamente la ricerca e sviluppo e la produzione; anche per questo è…

TOM, il gin che racconta Milano

TOM, Touch of Milano è al 100% alcolato di bacche di ginepro, senza aggiunta di altro alcol né zuccheri, arricchito solo da ricercate botaniche naturali, erbe e radici certificate, provenienti da culture naturali specializzate tipiche del territorio lombardo realizzato secondo i rigorosi dettami di Mastri Distillatori. «TOM, Touch of Milano – raccontano Caterina Rossi Puri…

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