+32% la crescita messa a segno dal mercato birra tra il 2010 e il 2017; nel 2017 la birra nel canale moderno vale quasi 9, 2 milioni di ettolitri per un totale di oltre 1,6 miliardi di euro. Nell’ambito del trend positivo del settore sia le lager che le birre speciali registrano una crescita, in…
Dagli uliveti più pregiati di Italia, Spagna e Grecia fino al trionfo in tavola, la filiera europea dell’olio extra vergine è una storia affascinante e appassionata in ogni suo capitolo. Oleificio Zucchi valorizza questo viaggio nel gusto e nella tradizione nel nuovo Olio EVO dell’Unione Europea proveniente da filiera certificata sostenibile, firmando un “passaporto” che…
Dibevit Import muove un deciso passo avanti nel segmento del Gluten Free Beer, distribuendo in bottiglie da 33 cl la «ìOì», birra senza glutine prodotta da Birra Gjulia, birrificio artigianale friulano di proprietà dei fratelli Marco e Massimo Zorzettig. «ìOì», da leggersi come «ìOì» e non 101, ricorda un’esclamazione di gioia tipica del dialetto friulano:…
Global Keg, la più grande azienda al mondo di noleggio fusti in acciaio, conferma la forte crescita e l’espansione in Europa con l’apertura delle operazioni in Italia. Poter utilizzare fusti di acciaio di alta qualità senza doversi preoccupare dell’investimento richiesto per l’acquisto né tantomeno del loro recupero una volta spediti ai clienti è, in sintesi,…
Depuravita, azienda italiana protagonista nei succhi pressati a freddo ad azione depurativa, lancia il nuovo brand di succhi Superjuice BIO: la prima linea di succhi funzionali certificati Bio ad altissima concentrazione di superfood e super alimenti naturali, studiati per le esigenze della vita contemporanea e per una distribuzione capillare al grande pubblico. Superjuice BIO offre…
Qualità, attenzione all’ambito sociale, tradizione, rispetto e responsabilità verso il territorio sono da sempre i valori imprescindibili su cui si fonda l’attività dell’azienda Librandi, una realtà famigliare calabrese, situata a Cirò Marina (Kr), che da quattro generazioni coltiva, oltre alla vite, il desiderio di diffondere la conoscenza del patrimonio vitivinicolo di questa regione nel mondo.…
Una nuova bottiglia dal collo allungato e il colore oro brillante che fa il suo ingresso in etichetta. Peroni Forte si rifà il look e sceglie una nuova veste grafica capace di esprimere tutta la qualità e la tradizione della birra ad alta gradazione della famiglia Peroni. Ideale per un target adulto – dai 30…
La storia di Umberto Calabria e del birrificio Jungle Juice, come succede sempre più spesso, parte da un pentolone e poco altro nella cucina di casa. Ma quando la passione inizia a essere troppo “invadente” e la cucina il regno incontrastato di malti e luppoli, aprire una beerfirm sembra essere il passo più ovvio. C’era…
“Bi” è la novità di S.Bernardo: bibite fresche e frizzanti dal gusto nuovo e deciso, ottenuto grazie ad accostamenti originali. Sono tre i “taste” della versione di lancio di “Bi”, ovvero Lime-Ginger (Zenzero), Limone-Menta e Aranciata amara-Corteccia di China. Con S.Bernardo “Ci bevo doppio” recita il claim. “Bi” significa doppio sapore, ma anche binomio di frutta e molto altro. Grazie alle…
Sanpellegrino ha nominato Tiziana Albanese Direttore Technical and Production degli stabilimenti del Gruppo. La manager, ingegnere, 46 anni, è la prima donna nella storia di Sanpellegrino ad avere la responsabilità di tutti i 7 siti produttivi del Gruppo, dove vengono imbottigliate le acque minerali S.Pellegrino, Levissima, Acqua Panna e Nestlé Vera e prodotti bibite e aperitivi.…
L’esigenza di ampliare la produzione fino a 18.000 b/h, conquistare nuovi mercati, aumentare la qualità, migliorare il rendimento e modernizzare la linea di imbottigliamento per bottiglie in vetro nello stabilimento di Forlì, ha avviato la collaborazione tra Caviro e MBF. La soluzione è stata una linea di imbottigliamento il cui cuore è un Superbloc® altamente…
Sarà prodotta dagli studenti la nuova “Birra dell’Università” di Udine, risultato di un progetto didattico avviato grazie alla collaborazione con Baladin di Piozzo (Cn). La birra, del tipo Amber Ale, verrà imbottigliata il 24 maggio e, dopo una decina di giorni di rifermentazione in bottiglia, sarà pronta a giugno per il consumo. La “Birra dell’Università”…