Bevande

Gli spumanti eroici di Cantina Andreola

È dal 1984 che Cantina Andreola fa della viticoltura eroica il suo segno distintivo: posta a metà strada tra il mare e le montagne, in un fazzoletto di terra dalle favorevoli caratteristiche pedoclimatiche, l’azienda situata a Col San Martino, nel Comune di Farra di Soligo, è da sempre impegnata nella produzione pressoché esclusiva di Valdobbiadene…

20,5 miliardi di euro il valore aggiunto per il Paese generato dalle “Filiere Federvini”

Oltre 2.300 imprese (38.000 considerando anche quelle agricole di trasformazione), 21,5 miliardi di euro di fatturato diretto, 10 miliardi di euro di export: sono alcuni dei valori che emergono dallo Studio di Filiera, per i settori Vini, Spiriti e Aceti, realizzato da Nomisma per Federvini.  Altrettanto rilevanti i valori sotto il profilo occupazionale: a fronte di 81 mila lavoratori direttamente occupati dalle imprese…

La spesa degli italiani nella nuova edizione dell’Osservatorio Immagino di GS1 Italy

Nuova edizione – la quattordicesima – per l’Osservatorio Immagino di GS1 Italy[1], lo studio semestrale che da sette anni analizza e racconta i cambiamenti della spesa fatta dagli italiani in supermercati e ipermercati su tutto il territorio nazionale. E lo fa con un approccio particolare: partendo dalle informazioni, obbligatorie e volontarie, riportate sulle etichette di…

Tenuta di Biserno: un progetto preciso

Se è vero che Niccolò Marzichi Lenzi, discendente e rappresentante della nota famiglia di viticoltori Antinori, ha avuto la fortuna di passare i suoi primi anni di vita immerso tra vigneti, olivi e boschi in una tenuta nel Chianti a stretto contatto con la natura toscana, altrettanto vero è che il comparto enologico lui l’ha…

Consorzio Vini di Romagna: in prima linea per crescere

“Uomini e donne tenaci, a prima vista focosi o addirittura irruenti, ma estremamente buoni e cortesi, con un innato culto dell’ospitalità”: è un ritratto sincero e autentico, quello che Roberto Monti, Presidente del Consorzio Vini di Romagna, fa della sua gente. Il valore più importante del territorio – sostiene – sono proprio le persone, alle…

Salvatore Murana: la normalità dei miracoli

Salvatore Murana, viticoltore a Pantelleria, ti guarda dritto negli occhi: sul viso i segni del vento, che sull’isola non cessa di sferzare e di modellare il profilo della roccia affilata, verticale, fiera e temeraria, senza soluzione di continuità con il mare. Il fuoco è la storia di Pantelleria Un tutt’uno, in un piccolo territorio di…

Cantina Terra Musa: il bio e la responsabilità ambientale al primo posto

Oltre cinquant’anni di storia vitivinicola incentrati sul profondo amore e sulla dedizione di una famiglia nei confronti della natura e del proprio territorio: si sviluppa su questi presupposti la crescita, nel tempo, della realtà Terra Musa, situata a Blessaglia di Pramaggiore (VE), piccolo centro del Veneto Orientale posto nella zona a Denominazione di origine controllata…

Cantina Rottentsteiner: “vino e famiglia i nostri principi cardine!”

“Bere con piacere”: è l’idea alla base del lavoro di Toni e Hannes Rottensteiner, padre e figlio, entrambi enologi, da sempre produttori di vino nella Cantina di famiglia che, attraverso i decenni e la storia, è divenuta un punto di riferimento importante per tante piccole realtà vinicole a conduzione familiare nell’area di Bolzano e provincia.…

Enoteca Esselunga: il nuovo e-commerce wine&spirits

La partenza è da via Spadari, nel cuore di Milano: l’allestimento del tram vede il soffitto illuminato da calici e arredi da enoteca elegante e moderna. Si tratta dello storico tram 1847, che accoglie per l’inaugurazione giornalisti e influencer ma che sarà disponibile anche per degustazioni aperte al pubblico per l’intera settimana. Un tour speciale…

I Millennial alla guida di Cantina Valpolicella Negrar

Giampaolo Brunelli, 44 anni, dottore commercialista e professore a contratto all’Università di Verona per l’insegnamento in Business plan e fund rising, che nel tempo libero ama dedicarsi al lavoro in vigna, è il 14° presidente di Cantina Valpolicella Negrar. Ad affiancarlo nel suo mandato triennale in qualità di vice presidente sarà Alessia Ceschi, 33 anni, avvocato a Verona, appassionata…

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