Con l’avvicinarsi della stagione estiva CGA by NIQ analizza le preferenze di consumo di bevande degli italiani e svela che la birra è la bevanda alcolica più apprezzata nel Bel Paese, il 56% infatti la predilige nelle scelte di consumo fuori casa e il 26% si dichiara fedele ai marchi di birra più rinomati. Tipi…
Non solo vino, il turismo esperienziale cresce nel settore della birra con quasi un viaggiatore su cinque che ha visitato un birrificio o ha partecipato a un evento legato alla birra nell’ultimo anno. E’ quanto emerge da una indagine del Consorzio Birra Italiana sul fenomeno del brassiturismo diffusa con Coldiretti in occasione del Vinitaly, con…
Heineken®, in collaborazione con Bodega, brand portavoce della street culture, lancia la nuova campagna globale “The Boring Phone“ con un’edizione limitata di “dumb phones” progettati per avere capacità tecnologiche ridotte, così da incoraggiare le persone a riscoprire i piaceri del mondo offline. Oggi, con gli smartphone che sono sempre più interessanti con l’obiettivo di coinvolgere…
Davanti a una bottiglia di vetro lasciata per strada, in spiaggia o nella natura, quasi 7 italiani su 10 provano indignazione e rabbia. Soprattutto in Sardegna, dove la sensibilità verso questo fenomeno è particolarmente sentita, tanto che per l’84% dei sardi l’abbandono di rifiuti nell’ambiente è il comportamento più grave e impattante sull’isola, anche più…
Arriva Birra Messina Vivace, l’ultima importante novità della famiglia Birra Messina: una birra bionda, caratterizzata da una ricetta nuova e distintiva, dal gusto meravigliosamente rinfrescante e con piacevoli e leggere note agrumate. Birra Messina Vivace è il risultato di una sfida che mette d’accordo tradizione e innovazione: nata per soddisfare le esigenze di un pubblico…
Carlsberg Italia presenta EXTRA10, il nuovo sistema di spillatura DraughtMaster, che nasce dall’attenzione del Gruppo ai temi dell’innovazione, della tecnologia e della sostenibilità. EXTRA10 è un sistema di spillatura rivoluzionario che garantisce a tutti i bar e ristoranti di piccole dimensioni – dove si consuma principalmente birra in bottiglia – una birra alla spina di qualità e sempre fresca. Il…
Il marchio Birra Carrù è quello con cui sono principalmente conosciuti. Ma non è certo questa la sola linea di birre commercializzata dall’azienda BBM Srl – Birra e Bevande Magiche BBM, fondata da Lelio Bottero, con moglie e figlie, nel piccolo comune di Carrù, che conta meno di 5.000 abitanti sulle Langhe piemontesi in provincia…
Con Giovanni Faenza di Ritual Lab ci sentimmo nel 2021 in occasione della sua vittoria al concorso di Birraio dell’anno. Già allora raccontavamo di un percorso di costante crescita certificato da continui riconoscimenti che hanno portato il suo birrificio e le sue birre ad essere un punto di riferimento costante nel panorama brassicolo nazionale e…
EMMA Srl ha presentato la sua ultima innovazione: la macchina riempitrice automatica per lattine e bottiglie BCF4, che integra al suo interno da 2 a 4 valvole di riempimento a gravità, l’aggraffatrice lattine e la tappatrice bottiglie, permettendo di raggiungere una velocità di produzione di 1200 lattine o bottiglie/ora. La macchina è costruita in acciaio…
Le importazioni di birra italiana in Irlanda, Gran Bretagna e Stati Uniti sono cresciute in valore del 16% nel 2023. E’ quanto emerge da una analisi di Coldiretti su dati Istat diffusa in occasione del San Patrick Day il 17 marzo.L’export nei tre paesi anglosassoni, a partire da Regno Unito e Usa dove è tradizionalmente…
Il concorso “Birraio dell’Anno” di Fermento birra negli ultimi anni è stato caratterizzato da un sostanziale consolidamento nelle posizioni di vertice della classifica con l’eccezione lo scorso anno della comparsa, nell’ultimo gradino del podio, di Enrico Ciano del birrificio Birra dell’Eremo che fu diciottesimo nel 2020, decimo nell’anno successivo e finalmente vincitore di quest’ultima edizione.…
Si è conclusa con successo “Beer Revolution” la campagna di equity crowdfunding avviata da Baladin sulla piattaforma Mamacrowd. In soli 6 giorni è stato raggiunto l’obiettivo massimo di raccolta di 5 milioni. Il progetto ha riscosso fin dal suo inizio un interesse straordinario, raccogliendo oltre 2,5 milioni di euro in meno di 24 ore e…