Le importazioni di birra italiana in Irlanda, Gran Bretagna e Stati Uniti sono cresciute in valore del 16% nel 2023. E’ quanto emerge da una analisi di Coldiretti su dati Istat diffusa in occasione del San Patrick Day il 17 marzo.L’export nei tre paesi anglosassoni, a partire da Regno Unito e Usa dove è tradizionalmente…
Il concorso “Birraio dell’Anno” di Fermento birra negli ultimi anni è stato caratterizzato da un sostanziale consolidamento nelle posizioni di vertice della classifica con l’eccezione lo scorso anno della comparsa, nell’ultimo gradino del podio, di Enrico Ciano del birrificio Birra dell’Eremo che fu diciottesimo nel 2020, decimo nell’anno successivo e finalmente vincitore di quest’ultima edizione.…
Si è conclusa con successo “Beer Revolution” la campagna di equity crowdfunding avviata da Baladin sulla piattaforma Mamacrowd. In soli 6 giorni è stato raggiunto l’obiettivo massimo di raccolta di 5 milioni. Il progetto ha riscosso fin dal suo inizio un interesse straordinario, raccogliendo oltre 2,5 milioni di euro in meno di 24 ore e…
È il 2006 e i tre amici Loreno Michielin, Fabiano Toffoli e Alessandro Zilli discutono dei punti di forza e delle criticità del settore brassicolo italiano, accomunati e mossi dallo stesso desiderio: dare uno scossone al comparto, che amano profondamente, ma che non li convince. È il momento in cui la loro storia prende una…
Prenderà il via domani, giovedì 15 febbraio, sulla piattaforma Mamacrowd, la fase di pre-lancio (“coming soon”) della campagna di equity crowdfunding denominata “Beer Revolution” di Baladin, con l’obiettivo di raccogliere fino a un massimo di 5 milioni di euro. «Le campagne di equity crowdfunding sono normalmente riservate alle start up e Baladin non è certamente…
AssoBirra rinnova la propria presenza e il patrocinio a Beer&Food Attraction. Durante l’evento, che si terrà in Fiera a Rimini dal 18 al 20 febbraio, l’Associazione sarà protagonista di diversi appuntamenti che la vedranno portavoce dell’intero comparto brassicolo che con il suo indotto occupa circa 103.000 lavoratori e genera oltre 10 miliardi di euro di…
Brewers Association, l’associazione di categoria che rappresenta i piccoli birrifici artigianali americani indipendenti, sarà presente a Beer & Food Attraction (padiglione A5, stand 004) in rappresentanza di 15 diversi birrifici artigianali americani e otto rappresentanti di birrifici che hanno viaggiato dagli Stati Uniti per sostenere i loro marchi. Domenica 18 febbraio dalle 12.15 alle 12.45…
2153 birre di 255 differenti birrifici italiani, 84 giudici internazionali che si riuniranno intorno ai tavoli per 2 giorni di degustazione, 45 categorie di concorso, 3 le birre che saranno premiate per ogni categoria, 1 il produttore che si aggiudicherà il titolo di Birrificio dell’Anno. Sono questi i numeri di Birra dell’Anno 2024, concorso organizzato…
Lo scorso 18 ottobre abbiamo concluso i lavori del nostro consueto convegno Filiera birra. Sotto il significativo patrocinio del Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste, si sono incontrati i principali attori della filiera birraria nazionale e internazionale; sono emerse le principali potenzialità per proseguire nel percorso di miglioramento, soprattutto alla luce dei segnali critici…
Birrificio Angelo Poretti crede in LOB.IT, progetto di ricerca nazionale per lo sviluppo di una filiera brassicola Made in Italy, finanziato dal Ministero dell’agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste (Masaf) e coordinato dal CREA, Consiglio per la ricerca in agricoltura e l’analisi dell’economia agraria, il principale Ente di ricerca italiano dedicato alle filiere agroalimentari, vigilato…
A Bari in piazza Massari dal 15 al 18 dicembre 2023 il Comune di Bari in collaborazione con CNA Puglia e Regione Puglia organizza la 1^ Edizione del MediBex – Mediterranean Beer Experience, il primo festival della filiera pugliese della birra artigianale. L’evento prevederà l’allestimento di un’Area Saperi, destinata al mondo della filiera brassicola con un ricco programma di incontri, master class e beer-lab, e un’Area…
Si rinnova anche nel 2023 l’appuntamento con Birra dell’Anno Xmas Beers, concorso di Unionbirrai che premia le migliori birre artigianali italiane di Natale e il loro abbinamento con il panettone. Quest’anno, per la terza edizione, sarà Bari ad ospitare il concorso organizzato dall’associazione di categoria dei piccoli birrifici indipendenti, la cui premiazione si terrà lunedì…