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AttivitĂ  di sanificazione e idoneitĂ  dei prodotti


Sull'etichetta di un detergente igienizzante è indicato che si tratta di un igienizzante ad ampio spettro d'azione e con un notevole campo d'impiego, tra cui quello ...


Risposta di: Filippo Castoldi, Dirigente Medico Veterinario, Direzione Welfare Regione Lombardia
Fonte: rivista "Alimenti&Bevande" n. 4/2022
Data: 04/05/2022

Rivendita di alimenti tramite consegna al domicilio del consumatore


Con decreto del Presidente del Consiglio dei Ministri dell'11 marzo 2020 è stata consentita la consegna a domicilio di pasti nel rispetto delle norme ...


Risposta di: Filippo Castoldi, Dirigente Medico Veterinario, Direzione Welfare Regione Lombardia
Fonte: rivista "Alimenti&Bevande" n. 4/2022
Data: 04/05/2022

Controlli ufficiali e tariffe a carico dell'OSA (4)


Alla luce delle disposizioni previste dal decreto legislativo 32/21, quali sono le novità rispetto al decreto legislativo 194/08, relative ai depositi ...


Risposta di: Filippo Castoldi, Dirigente Medico Veterinario, Direzione Welfare Regione Lombardia
Fonte: rivista "Alimenti&Bevande" n. 3/2022
Data: 19/04/2022

Controlli ufficiali e tariffe a carico dell'OSA (3)


Per i mattatoi di carne rosse, quali saranno le novità più significative inerenti alle tariffe a carico dell'operatore del settore alimentare (OSA) previste ...


Risposta di: Filippo Castoldi, Dirigente Medico Veterinario, Direzione Welfare Regione Lombardia
Fonte: rivista "Alimenti&Bevande" n. 3/2022
Data: 19/04/2022

Controlli ufficiali e tariffe a carico dell'OSA (2)


In merito alle tariffe applicate agli operatori del settore alimentare (OSA), di cui al decreto legislativo 32/21, a cosa è dovuta la maggiorazione dello 0,50%, come ...


Risposta di: Filippo Castoldi, Dirigente Medico Veterinario, Direzione Welfare Regione Lombardia
Fonte: rivista "Alimenti&Bevande" n. 3/2022
Data: 19/04/2022

Controlli ufficiali e tariffe a carico dell'OSA (1)


Il titolare di un impianto CE svolge le seguenti attività ai sensi del regolamento (CE) 853/04: attività generali (categoria 0): deposito frigorifero; ...


Risposta di: Filippo Castoldi, Dirigente Medico Veterinario, Direzione Welfare Regione Lombardia
Fonte: rivista "Alimenti&Bevande" n. 3/2022
Data: 19/04/2022