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Lo standard UNI EN 16636: servizi di gestione e controllo delle infestazioni (pest management)

La norma UNI EN 16636 e' stata pubblicato a marzo 2015 e definisce gli standard europei per le imprese di pest control.


Azienda: AGROQUALITA'
Fonte: rivista Alimenti&Bevande n. 8/2015 | Data: 28/09/2015

Soluzioni per l'igiene e la sicurezza degli ambienti di lavoro del settore alimentare

Mapei riconferma la sua proposta con soluzioni e sistemi per gli ambienti dedicati all'industria alimentare, per migliorarne l'igiene e per garantire la sicurezza all'interno degli ambienti di lavoro.


Azienda: MAPEI
Fonte: rivista 'Alimenti&Bevande' n. 7/2015 | Data: 01/09/2015

Listeriosi: il solo modo efficace per combatterla e' la prevenzione

Sealed Air ha definito una serie di misure d' igiene per un efficace controllo del rischio d' infezione.


Azienda: SEALED AIR CRYOVAC
Fonte: rivista Alimenti&Bevande n. 7/2015 | Data: 01/09/2015

Analisi di patogeni: metodologia rapida e semplice da utilizzare

La linea di kit VIP Gold consente di ottenere risultati per la presenza dei principali patogeni in soli 10 minuti


Azienda: BIOCONTROL ITALIA
Fonte: rivista Alimenti&Bevande n. 6/2015 | Data: 06/07/2015

Un nuovo sistema fotometrico per l'analisi enzimatica degli alimenti

Questo strumento copre tutta la gamma di test enzimatici e colorimetrici per la rilevazione di acidi organici, zuccheri ed altri componenti.


Azienda: R-BIOPHARM ITALIA
Fonte: rivista Alimenti&Bevande n. 4/2015 | Data: 30/04/2015

Bottiglia in PET idonea all' uso alimentare

Si tratta di una bottiglia prodotta con materiale PET di prima qualita', idoneo all' uso alimentare.


Azienda: ISI PLAST
Fonte: rivista Alimenti&Bevande n. 1/2015 | Data: 09/02/2015

Disponibile il kit per l' analisi combinata delle enterotossine di Staphylococcus aureus

Generalmente si ritiene che per produrre un' intossicazione sia necessaria una popolazione di 5��105 cellule di ceppi di Staphylococcus aureus in grado di produrre le enterotossine per grammo di alimento.


Azienda: R-BIOPHARM ITALIA
Fonte: rivista Alimenti&Bevande n. 1/2015 | Data: 09/02/2015

Sistema bidirezionale per il monitoraggio della temperatura

Il sistema FT-105/RF-Plus-B utilizza la trasmissione radio per inviare i dati, tramite un modulo ricevente, direttamente al pc.


Azienda: ECONORMA
Fonte: rivista 'Alimenti&Bevande' n. 9/2014 | Data: 12/12/2014

I mototamburi igienici Interroll: Hi-Tech e Hi-Efficiency

Interroll ha realizzato un sistema di motorizzazione per aiutare i produttori alimentari di tutto il mondo a rispettare le severe norme in materia di igiene dei processi di manipolazione degli alimenti.


Azienda: INTERROLL ITALIA
Fonte: rivista Alimenti&Bevande n. 9/2014 | Data: 12/12/2014

Nuovo sistema di monitoraggio in tempo reale dei processi industriali

Grazie all' associazione di un' architettura scalabile, di un' interfaccia di statistica sulle prestazioni basata sul web e della tecnologia di visione Cognex più avanzata, trasmette ai responsabili dello stabilimento tutti i dati necessari per eliminare i difetti di sistema e potenziare i processi produttivi.


Azienda: COGNEX ITALIA
Fonte: rivista Alimenti&Bevande n. 8/2014 | Data: 21/10/2014

MVP ICON: monitoraggio dell' ATP e controllo accurato della concentrazione dei sanificanti

Il Sistema MVP ICON e' collegabile a diverse sonde: per la misura del pH, della temperatura e della conduttivita'.


Azienda: BIOCONTROL ITALIA
Fonte: rivista Alimenti&Bevande n. 8/2014 | Data: 21/10/2014

Nuovo test enzimatico rapido per il dosaggio di istamina in pesce e sfarinati di pesce

Con il nuovo test RIDASCREEN Histamine (enzymatic) è possibile rilevare e quantificare l' istamina in pesce e sfarinati di pesce in modo semplice e veloce.


Azienda: R-BIOPHARM ITALIA
Fonte: rivista Alimenti&Bevande n. 7/2014 | Data: 11/09/2014

Validazione MicroVal per i saggi Assurance GDS Listeria spp. e Listeria monocytogenes

L'ente di validazione europeo MicroVal ha approvato i metodi per la determinazione di Listeria spp. e Listeria monocytogenes su piattaforma Assurance GDS secondo la norma EN/ISO 16140.


Azienda: BIOCONTROL ITALIA
Fonte: rivista Alimenti&Bevande n. 6/2014 | Data: 11/07/2014

Nuovo mini-registratore di temperatura e umidita' relativa

Il mini registratore serie FT-90/USB e' un dispositivo con notevole memoria di registrazione ed e' particolarmente indicato in applicazioni in svariati settori, tra cui industria alimentare (HACCP), pastorizzazione, trasporti frigoriferi, agricoltura e laboratori di ricerca.


Azienda: ECONORMA
Fonte: rivista Alimenti&Bevande n. 6/2014 | Data: 11/07/2014

Colonne di purificazione multi-micotossine

R-Biopharm ha esteso il proprio portfolio di sistemi analitici per le micotossine grazie all’ introduzione di nuove colonne ad immunoaffinita' per aflatossine totali, ocratossina A, fumonisina B1 e B2.


Azienda: R-BIOPHARM ITALIA
Fonte: rivista Alimenti&Bevande n. 5/2014 | Data: 09/06/2014

R&D, dove si gioca il successo dell' azienda

R&D di Ibimec dice sempre a che punto siamo rispetto agli impegni assunti, in termini di tempo e di costi.


Azienda: IBIMEC
Fonte: rivista 'Alimenti&Bevande' n. 5/2014 | Data: 09/06/2014