Cattivo stato di conservazione, per accertarlo non servono necessariamente le analisi di laboratorio
Data: 21/11/2019
Garanzie difensive, se il soggetto cui attribuire l'illecito è ignoto non si possono applicare le regole processuali penali
Data: 01/10/2019
Detenzione di salsiccia con solfiti nella cella frigorifera di una macelleria, riconosciuto anche il "tentativo" di frode commerciale
Data: 28/08/2019
Superamento del limite del tenore dei composti polari nell'olio di frittura, garanzie difensive e analisi ripetibili
Data: 07/06/2019
Pane ottenuto dal completamento della cottura di pane parzialmente cotto, obbligatorio confezionarlo ed "etichettarlo"
Data: 30/04/2019
Alimenti venduti dopo la scadenza: se non è provato il cattivo stato di conservazione non è reato, ma illecito amministrativo
Data: 18/04/2019
Formiche in un distributore automatico di bevande: è reato di cattivo stato di conservazione
Data: 04/03/2019
