Superamento del limite del tenore dei composti polari nell'olio di frittura, garanzie difensive e analisi ripetibili
Data: 07/06/2019
Pane ottenuto dal completamento della cottura di pane parzialmente cotto, obbligatorio confezionarlo ed "etichettarlo"
Data: 30/04/2019
Alimenti venduti dopo la scadenza: se non è provato il cattivo stato di conservazione non è reato, ma illecito amministrativo
Data: 18/04/2019
Formiche in un distributore automatico di bevande: è reato di cattivo stato di conservazione
Data: 04/03/2019
Le carni provenienti da macellazione “halal” non possono essere etichettate come “biologiche”
Data: 26/01/2019
Baccalà detenuto ad una temperatura superiore a quella indicata in etichetta: non è cattivo stato di conservazione
Data: 07/01/2019
Obbligo di indicare lo stabilimento in etichetta, inapplicabile il decreto legislativo 145/2017
Data: 03/01/2019