Indizi di reato emersi durante controlli amministrativi, è necessario dare gli avvisi di garanzia difensiva
Data: 21/02/2023
I verbali degli ispettori degli organismi di controllo, anche privati, possono essere messi in discussione solo con la querela di falso
Data: 08/02/2023
Detenzione per la vendita di latte con aflatossine M1 in quantità superiore ai limiti regolamentari
Data: 17/01/2023
Dalla mancanza della licenza di vendita non discende il cattivo stato di conservazione di un alimento
Data: 12/01/2023
Violazione dell'obbligo di rintracciabilità, ne risponde il responsabile del singolo punto vendita
Data: 05/12/2022
Denominazione di origine protetta: se il disciplinare non viene rispettato, è frode in commercio
Data: 10/11/2022
Materie prime scadute destinate ad utilizzatori intermedi: è tentata frode in commercio
Data: 13/09/2022
Listeria monocytogenes, quando nei prodotti immessi sul mercato si applica il limite della tolleranza zero
Data: 30/06/2022
Conversione del sequestro probatorio in preventivo, la richiesta deve arrivare dal pubblico ministero
Data: 27/05/2022
Carne fresca di pollame contaminata da Salmonella Kentucky e Infantis: va trattata come un alimento a rischio
Data: 28/04/2022
