Il reato di adulterazione di sostanze alimentari nella vendita di salsicce con solfiti
Data: 26/07/2021
Vendita di olio convenzionale come bio, l'investimento in un'azienda agricola del profitto è autoriciclaggio
Data: 21/07/2021
Esposizione per la vendita o detenzione in magazzino di prodotti con data di scadenza contraffatta: è frode in commercio
Data: 20/07/2021
Somministrazione clandestina del vaccino anti-brucellosi: è maltrattamento di animali
Data: 17/05/2021
Analisi microbiologiche, il ghiaccio alimentare segue le regole per le acque destinate al consumo umano
Data: 23/04/2021
Analisi irripetibili di prodotti deteriorabili: giorno, ora e luogo di esecuzione devono essere sempre comunicati
Data: 17/03/2021
Derivati di Cannabis sativa L.: sì alla commercializzazione, ma solo se privi di efficacia drogante o psicotropa
Data: 15/03/2021
Il campionamento in aliquota unica è giustificato quando la matrice alimentare è esigua
Data: 06/10/2020
Intossicazione al ristorante, il cattivo stato di conservazione può essere provato senza prelievo di campioni e analisi
Data: 05/10/2020
Etichetta di origine, sì a ulteriori indicazioni obbligatorie introdotte a livello nazionale, ma ad alcune condizioni
Data: 01/10/2020
Salmonella, l'accertamento della contaminazione non può basarsi solo su un test rapido
Data: 08/09/2020
