Merce contaminata da Listeria monocytogenes, alcuni elementi ne attestano la destinazione al commercio
Data: 23/05/2024
Carne trita di bovino e salsiccia con solfiti, respinta la causa di non punibilità della particolare tenuità del fatto
Data: 10/05/2024
Commercializzazione di cosce di prosciutto Dop sottoposte a trattamenti di disinfestanti: è illecito amministrativo
Data: 12/04/2024
Indicazione dell’origine del grano duro nella pasta, respinto il ricorso di alcune industrie pastaie
Data: 25/01/2024
Prosciutti contaminati da antiparassitari, legittime le prescrizioni cautelative dell’autorità sanitaria
Data: 26/10/2023
Cattivo stato di conservazione, il temporaneo malfunzionamento di un frigorifero non rende esenti da colpa
Data: 14/09/2023
Detenzione in magazzino di merce non rispondente a quanto dichiarato: è tentativo di frode in commercio
Data: 13/09/2023
Alimenti in cattivo stato di conservazione, condannato il responsabile della cucina
Data: 21/06/2023