Sanpellegrino ha ottenuto il riconoscimento di B Corp, entrando a far parte di una comunità internazionale di oltre 7.500 aziende, che rispettano elevati standard di performance sociale e ambientale, trasparenza e responsabilità. Lo status di B Corp è stato assegnato dopo un rigoroso processo di verifica da parte del network no-profit B Lab, che sta trasformando…
Produzione biologica e paesaggio. Si è partiti da questo binomio imprescindibile per costituire il progetto che ha portato alla nascita dell’azienda agricola Amastuola, che, nel Parco delle Gravine in Puglia, si estende per oltre cento ettari su un altopiano a 210 metri sul livello del mare, beneficiando di un microclima mediterraneo che favorisce le metodiche…
Oggi è fondamentale raccontare con molto scrupolo chi sulla strada di un migliore rapporto con l’ambiente s’è incamminato da tempo, con convinzione, e può portare risultati concreti e certificati. Come, ad esempio, 32 Via dei Birrai. 32 Via dei Birrai – l’azienda che, fondata nel 2006 a Pederobba (Treviso), si caratterizza per il binomio vincente…
Tempo di bilanci, anzi, del primo Bilancio di Sostenibilità, nella suggestiva cornice delle campagne vicentine, dove Cielo e Terra ha esposto i notevoli risultati raggiunti. Fondata nel lontano 1908 nel piccolo podere con vigneto Casa Defrà, oggi è guidata da Luca e Pierpaolo Cielo, portatori di una visione moderna e impegnata. I marchi Cielo, Casa Defrà…
Il progetto di riforestazione promosso da Distillerie Berta in collaborazione con Treedom è partito nel 2020 da un’esigenza ambientale e sociale: il salvataggio delle foreste. Secondo la FAO, tra il 1990 e il 2020 sono andati persi 420 milioni di ettari di foresta a causa della deforestazione, un’area equivalente a quella dell’Unione Europea. Il progetto di…
Più della metà dell’impronta carbonica di una bottiglia di vino, il 53%, viene del packaging, ossia da quella parte di filiera che l’azienda vinicola non controlla. Partendo da questa evidenza ARGEA, il Gruppo leader del settore vitivinicolo in Italia, ha deciso di dedicare Habitat – il convegno annuale sulla sostenibilità del settore – al packaging…
Negli ultimi anni abbiamo visto alcuni brand del settore beverage rinunciare alle bottiglie in PET colorate e scegliere invece per il proprio prodotto bottiglie trasparenti. Quello del colore delle bottiglie in PET è un tema dibattuto in molti Paesi. Secondo quanto afferma in un suo recente documento EPBP – European PET Bottle Platform, in Giappone…
È, da sempre, un obiettivo chiaro e concreto, quello di Firriato: la sostenibilità come metodo, come filosofia aziendale. Una viticoltura e un’enologia talmente ecocompatibili che hanno valso alla Cantina, nel 2019, il titolo di prima azienda vitivinicola italiana certificata Carbon Neutral dall’autorevole ente internazionale DNV GL, in grado, quindi, di annullare l’impronta delle emissioni dei…
MITA Cooling Technologies, azienda di MITA Group attiva in un settore “circolare” come quello del raffreddamento dei fluidi di processo, ha redatto un proprio Documento di Sostenibilità Ambientale: è l’occasione per riassumere le prassi di selezione e configurazione delle tecnologie di raffreddamento con focus sul riutilizzo dell’acqua e sul risparmio di energia, sempre tramite la…
Il ruolo dell’industria alimentare si affianca idealmente a quello di comunità energetica. Il legame con il territorio e le sinergie tra aziende alimentari possono portare ad una nuova possibile “rivoluzione” energetica. La evoluzione legislativa. Abbiamo già affrontato il tema delle Comunità energetiche (vedi numero di ottobre 2022), tema sul quale però permangono ancora elementi di…
Mineracqua è lieta di comunicare che il Codacons, nell’ambito dell’iniziativa “Amico del Consumatore” 2023, ha deciso quest’anno di assegnarle un riconoscimento speciale per essersi distinta a favore della transizione ecologica: “obbligo etico ma anche una opportunità significativa per le aziende”. Menzione speciale ottenuta con la seguente motivazione: “Per aver promosso attivamente l’utilizzo tra le aziende consociate…
Ferrarelle Società Benefit – quarto player nel settore delle acque minerali in Italia – presenta il Bilancio di Sostenibilità 2022, annunciando un miglioramento del proprio BIA (Benefit Impact Assessment) di 6,3 punti e delineando gli obiettivi raggiunti nel corso dell’ultimo anno di attività sul territorio e la strategia per gli anni a venire. Il Bilancio…
