Il 2024 è stato un anno complesso per le imprese del settore distillatorio. Il calo dei consumi sul mercato interno, l’incertezza globale dovuta agli scenari internazionali e la paventata introduzione di nuovi dazi sulle importazioni hanno messo a dura prova il settore. Nonostante questo, grazie a una crescente vocazione del comparto e all’attività di promozione…
Celebrare e valorizzare le piccole produzioni brassicole nazionali, riconosciute per la loro qualità, creatività e utilizzo di ingredienti selezionati. Lunedì 23 giugno torna la Giornata Nazionale della Birra Artigianale, un momento dedicato al movimento italiano promosso da Unionbirrai, l’associazione di categoria dei piccoli birrifici artigianali indipendenti. La Giornata Nazionale della Birra Artigianale rappresenta una grande occasione di partecipazione…
Sono 39 le etichette premiate come migliori birre artigianali italiane dal Premio Cerevisia 2025, il più autorevole riconoscimento nazionale dedicato alla brassicultura di qualità. A produrle sono 27 birrifici, selezionati tra 140 birre finaliste provenienti da 16 regioni italiane. La proclamazione ufficiale è avvenuta martedì 17 giugno durante la cerimonia svoltasi al Centro Congressi della…
Il gruppo vinicolo Fantini mette a segno un colpo importantissimo all’estero e si apre così a nuove e straordinarie prospettive di ulteriore crescita: nei giorni scorsi ha infatti acquisito la proprietà della cantina ex Venta la Vega in Spagna, una boutique winery di prestigio che consentirà a Fantini di programmare uno sviluppo fino a ieri impensabile, con la possibilità di decuplicare la…
Sono sbalorditivi i numeri di Argea, realtà di produzione e distribuzione di vino italiano nel mondo nata nel marzo del 2021: a fine 2024 il Gruppo ha registrato ricavi consolidati per circa 465 milioni di euro, con oltre il 90% delle vendite realizzate all’estero. Con circa 550 collaboratori all’attivo, Argea dispone di 8 cantine e…
Abbiamo intervistato Manfredi Guglielmotti, responsabile tecnico divisione birra di Corimpex VASONGROUP ha contribuito allo sviluppo del sistema enologico nazionale fornendo prodotti e servizi con un approccio orientato al problem solving. Corimpex, parte di VASONGROUP, con la sua Divisione birra ha adottato negli anni lo stesso approccio a supporto delle aziende birrarie, in particolare le piccole…
Insieme a Teo abbiamo parlato di Baladin, ma anche del mondo birra artigianale in un contesto di mutamento dei mercati e dei consumi Dopo il successo incredibile della campagna di equity crowdfunding conclusasi lo scorso anno con oltre 2,5 milioni di euro raccolti in meno di 24 ore dal lancio sulla piattaforma Mamacrowd grazie al…
Dapprima è nato il marchio: Ambrosia Premium Gin. Era il 2019 e Saverio Bertagni e Francesco Marcucci, oggi rispettivamente 26 e 27 anni, avevano iniziato a delineare il loro progetto imprenditoriale sulle montagne della Garfagnana. Tre anni più tardi, nel dicembre del 2022, ha visto la luce Distilleria Indie, una microdistilleria ad alambicco situata a…
L’arte siciliana torna protagonista nei nuovi bicchieri di Birra Messina che, anche nel 2025, prosegue nel suo percorso di omaggio alla terra che le ha dato i natali, ispirandosi alle sue ricchezze. Il viaggio alla scoperta delle meraviglie della Sicilia prosegue con l’arrivo di due nuovi bicchieri, che aprono un nuovo capitolo di questo autentico…
BUBBLE Bev., azienda italiana specializzata nella produzione conto terzi di bevande premium secondo un approccio di co-manufacturing che mette al centro innovazione e sostenibilità, presenta Exclusive Selection, un servizio pensato per permettere a locali ed eventi di personalizzare con il proprio marchio due bevande, una Indian Tonic e un Energy Drink, nate dall’esperienza diretta dell’azienda…
Giacomo Bartolommei (33 anni) è il nuovo presidente del Consorzio del vino Brunello di Montalcino. Il più giovane presidente nella storia della denominazione – e tra i più giovani in Italia in questo ruolo – è stato nominato oggi all’unanimità dal nuovo consiglio di amministrazione per il prossimo triennio e succede a Fabrizio Bindocci, alla guida dell’ente negli…
Conta 13 Comuni dell’Est Veronese, quasi 7.000 ettari vitati, un centinaio di aziende associate e circa 35 milioni di bottiglie prodotte all’anno, la Denominazione del Soave, un territorio che rappresenta un vero e proprio “scrigno di tesori” e il cui valore intrinseco risiede nell’unicità, a partire da un paesaggio collinare disegnato da secoli di storia…