Macchinari e attrezzature utilizzati nelle industrie alimentari, posate, stoviglie, imballaggi, contenitori di stoccaggio: tutti i materiali a contatto con gli alimenti devono attenersi a un set di norme precise, per garantire che non costituiscano un pericolo per la salute umana e non comportino una modifica inaccettabile della composizione dei prodotti alimentari o un deterioramento delle…
Chi progetta, produce e commercializza macchine alimentari sa bene quanto sia importante limitare la presenza di sostanze chimiche che potrebbero rappresentare un pericolo per gli utilizzatori delle macchine stesse, per i consumatori degli alimenti da queste prodotte e per l’ambiente. Lo scenario particolarmente complesso di questi articoli impone un approccio sistemico alla sicurezza chimica, che…
La soluzione in acciaio standard SKF trova applicazione ideale nei processi che non prevedono il contatto diretto con acqua e altri liquidi. I processi dell’industria alimentare sono complessi e sfidanti. Sono tante le variabili in gioco: ambienti aggressivi, rischi di contaminazione, frequente rilubrificazione, accesso difficoltoso, attenzione alla sicurezza degli operatori, lavorazioni diverse tra loro, severi requisiti…
È possibile con strumenti certificati, progettati e costruiti ad hoc per lavorare in aree soggette a standard igienici molto elevati. Nel settore produttivo food & beverage la contaminazione incrociata incide sulla qualità dei prodotti e può persino causarne il richiamo dal mercato. Ma strumenti progettati secondo principi Hygienic Design prevengono efficacemente la contaminazione, assicurando anche…
PMR costruisce da oltre 50 anni macchinari per il riempimento, la tappatura e l’etichettatura di prodotti alimentari. Il nuovo Monoblocco PMR MFC 22 è la soluzione idonea al riempimento di prodotti liquidi, semi-densi e densi in contenitori di plastica e/o di vetro, ideale per marmellate, mieli, conserve e sughi. L’impianto, strutturato in AISI304 è dotato…
BBTech expo presenta la più completa offerta di tecnologie processing e filling, materie prime, imballi, attrezzature e servizi per birre e bevande. Un format fieristico innovativo nel quale i produttori di macchine e impianti trovano opportunità di business sia con le aziende espositrici di birre e bevande, sia con gli operatori in visita. BBTech expo…
La nuova gamma di abbigliamento U-Supremacy by U-Power annovera molteplici articoli da lavoro arricchiti con alte tecnologie. Il comfort assoluto e il benessere quotidiano sono assicurati con qualsiasi clima, grazie a tessuti che proteggono il corpo garantendo al tempo stesso la migliore traspirabilità. Libra, ad esempio, è una polo manica corta in poliestere che permette di mantenere una…
Tra scaffali sempre più pieni o etichette dense di informazioni, riuscire a mettere in evidenza un prodotto è un compito arduo. Emergere tra una serie di proposte, tutte ambiziose, richiede un passo in più a livello di creatività e capacità di catturare l’attenzione. Una buona soluzione a tutto questo passa indubbiamente attraverso il packaging. Grazie…
In un contesto fortemente competitivo come quello che viviamo oggi, qualsiasi sia il comparto industriale di riferimento, all’interno degli impianti di produzione devono essere garantite qualità e tempestività. Come raggiungere questi obiettivi nella produzione di prototipi o di piccole quantità di pezzi? Conviene che vengano progettati e realizzati su specifica all’esterno o è meglio pensare a una linea in casa?…
La complessità delle macchine alimentari e le particolari applicazioni d’uso impongono un approccio alla sicurezza perpetuo e sistemico. Oltre a garantire la conformità alla Direttiva Macchine 2006/42/CE, è necessario applicare la legislazione relativa ai Materiali e agli Oggetti destinati al Contatto con gli Alimenti (MOCA): in ogni fase della produzione, del confezionamento, del trasporto e…
MAST, azienda con esperienza ventennale nel settore, ha sviluppato dei servizi innovativi, a basso impatto ambientale ed altamente efficaci, per la Valutazione e la Gestione del Rischio di contaminazione batterica dell’acqua e dell’aria. Le Metodologie di MAST garantiscono efficientamento energetico e risultati eccellenti in termini di igiene e sicurezza, tutelando il benessere e la salute…
Azienda con una vasta esperienza nella costruzione di macchine etichettatrici, riempitrici e tappatrici, PMR offre dal 1971 soluzioni per un’ampia gamma di settori produttivi, rispondendo alle più diverse esigenze tecniche, con capacità di innovazione e ricerca di soluzioni avanzate tipiche del Made in Italy. Lo sviluppo del settore alimentare comporta anche la presenza di una…
