Perché le industrie alimentari dovrebbero interessarsi di Mosh e Moah? I Moh (Mineral Oil Hydrocarbons) sono gli idrocarburi di origine minerale derivati da petrolio greggio, sintetizzati da carbone, gas naturale e biomasse che possono potenzialmente contaminare il cibo in fase di produzione alimentare. Si possono suddividere in due sottocategorie: Mosh (Mineral Oil Saturated Hydrocarbons): sono…
Il Gruppo Condair è in grado di realizzare le giuste condizioni igrometriche per i più disparati ambienti, anche per quelli più esigenti e delicati come il settore alimentare. L’aria è il suo elemento e sa come trattarla, sia per deumidificarla che per umidificarla, secondo le necessità del cliente. Stiamo parlando di Condair, gruppo fondato nel…
Come sappiamo una macchina alimentare è un MOCA particolarmente complesso e, in quanto tale, richiede che la gestione della qualità, le ispezioni e le autorità di controllo stesse siano predisposte a tale complessità. Sebbene questo possa apparire scontato, la pratica quotidiana ci mostra come non vi sia ancora sufficiente consapevolezza da ambo i lati, operatori…
I cuscinetti utilizzati nei macchinari per la produzione di alimenti e bevande devono soddisfare una serie di requisiti unici. I cuscinetti potrebbero essere in contatto diretto o indiretto con i materiali di consumo durante la produzione, la manipolazione e altri processi ed è essenziale che la qualità del prodotto finale non sia compromessa e la…
Il benessere e la salute dei lavoratori sono da sempre state delle priorità per Fiorital Spa, leader di mercato del commercio ittico nazionale ed europeo da oltre 40 anni. Infatti, ormai da qualche anno, si affida all’efficienza e sicurezza di un sistema di workforce management per gestire la pianificazione degli operatori. Siamo parlando di AWMS,…
Camozzi Automation – realtà multinazionale, parte del Gruppo Camozzi, operante nel settore dell’automazione industriale – rinnova anche quest’anno la sua partecipazione alla versione digitale di SPS Italia, gli SPS Italia Digital, in programma dal 25 al 27 Maggio su Contact Place. SPS Italia nella sua versione digitale sarà il palcoscenico ideale per mostrare le ultime numerose novità di Camozzi Automation, nate per rispondere…
Trova la tua espressione Con l’associazione di caratteristiche uniche ai loro prodotti, i proprietari dei brand diventano immediatamente riconoscibili nelle loro nicchie, accrescendo la propria autorevolezza. Questo si riflette in maggiori vendite, nonché in più visibilità e credibilità. L’unicità del packaging contribuisce a differenziare il prodotto e ad attirare nuovi clienti dato che rispecchia i…
Il punto sullo stato dell’arte della robotica industriale attraverso una survey che permetterà di comprendere quali tipologie di robot sono le più utilizzate, quali sono i criteri di scelta, quali le aree di lavoro più tipiche, qual è il brand più popolare e molto altro. Dedica 3 minuti del tuo tempo per rispondere al sondaggio della redazione. Per ringraziarti della tua…
Il mondo di internet ha da tempo cambiato i paradigmi di gran parte dei mercati verticali, abilitando il rapporto diretto fra consumatore e produttore, introducendo nuove forme di comunicazione e fornendo importanti feedback diretti su cui basare strategie di prodotto e di marketing. Questa riflessione vale anche e soprattutto nel settore food and beverage, ottieni…
Affinché il settore delle Food&Beverage Technologies possa proseguire il suo percorso di successi in tutto il mondo è necessario che i player imparino a basare la loro azione su un mix equilibrato di nuove tecnologie per la comunicazione e fattore umano, selezionando al meglio la rispettiva forza vendita. (a cura di Giuseppe Fazio) In anni…
Il rilevamento di corpi estranei durante la lavorazione ed il packaging è fondamentale in ambienti in cui la pulizia, l’igiene e la sicurezza sono requisiti essenziali, come le industrie alimentari. Prevenire la contaminazione ed escludere la presenza di plastica nel prodotto significa garantire la sicurezza e la qualità degli alimenti che devono essere sempre sani…
Un approccio sostenibile 4.0 all’interno della smart factory da oggi è possibile con il sistema PE-S, Power and Energy Solutions di SEW-EURODRIVE, capace di gestire in maniera intelligente l’energia sia della fabbrica che dei singoli macchinari o impianti. Oggi la catena del valore deve fare i conti con abitudini di acquisto e consumo totalmente differenti…