Scopri come l’utilizzo di CO₂ di qualità, tramite soluzioni tecnologiche innovative, consente bevande sempre frizzanti e una protezione efficace dall’ossidazione nei processi di produzione e somministrazione
Paola Pagani
Scopri come l’utilizzo di CO₂ di qualità, tramite soluzioni tecnologiche innovative, consente bevande sempre frizzanti e una protezione efficace dall’ossidazione nei processi di produzione e somministrazione
L’industria del packaging alimentare e beverage è oggi più che mai globale, dinamica e orientata all’innovazione. Performance elevate, flessibilità produttiva, qualità costante e tracciabilità dei processi non sono più elementi distintivi, ma requisiti imprescindibili. In questo scenario altamente competitivo, solo pochi player possono vantare una competenza realmente completa lungo tutta la filiera della chiusura. AROL…
Come Motion Technology Company, Schaeffler sta ampliando la sua gamma di cuscinetti ibridi per viti a ricircolazione, più specificamente cuscinetti volventi che impiegano sfere di ceramica come elementi volventi. Le serie ZKLN e ZKLF (con montaggio a flangia) sono ora completate dal design DKLFA a tre corone. La versione ibrida (DKLFA-HC) offre un’eccezionale affidabilità operativa,…
Enolmeccanica Vallebelbo, produttore di sistemi di tappatura e di sciacquatura, si è di recente presentato ai mercati rinnovando e arricchendo il suo portfolio con soluzioni tecnologiche al servizio del settore food & beverage e non solo. La gamma di tappatrici rotative Enolmeccanica da tre a otto teste di chiusura consente ai clienti di gestire produzioni…
La Fiera di Rimini si prepara ad accendere i riflettori su Beer&Food Attraction, l’appuntamento di riferimento europeo per la beverage e bar industry organizzato da Italian Exhibition Group (IEG) e in programma dal 15 al 17 febbraio 2026. Dopo il successo dell’ultima edizione – con 600 espositori e più di 130 buyer internazionali da 40 Paesi – la manifestazione…
Per il mercato dell’automazione in forte crescita, in particolare per le applicazioni negli assi di montaggio e movimentazione come quelli utilizzati nell’industria food&beverage, Schaeffler presenta la sua nuova unità a ricircolazione di sfere a quattro corone KLLT con disposizione a X. In termini di design le caratteristiche distintive della nuova variante sono la disposizione a…
Vieni a vederlo a Labotec a Parma il 28 e il 29 Ottobre 2025! La prima fiera del laboratorio in Italia. La verifica dell’igiene ambientale è fondamentale per prevenire le infezioni in tutti gli ambiti ed è spesso eseguita con il bioluminometro. Si tratta di uno strumentino portatile che rileva in tempo reale il grado…
I batteri ingegnerizzati e i biosensori cellulari rappresentano strumenti promettenti per rendere la food safety più rapida, precisa e sostenibile, riducendo sprechi e dipendenza da metodi analitici complessi. La sicurezza alimentare è una sfida cruciale: secondo FAO e OMS, ogni anno milioni di persone sono colpite da malattie di origine alimentare, con perdite economiche globali…
Nel panorama industriale moderno, dove sostenibilità e prestazioni devono coesistere, emerge una soluzione innovativa che sta ridefinendo gli standard del settore: i nastri biadesivi 3M™ VHB™ LVO. Questa tecnologia all’avanguardia rappresenta un salto qualitativo significativo per le aziende che operano nel settore alimentare, della refrigerazione e manifatturiero. La crescente attenzione verso le tematiche ambientali e…
La Serie Optyma-S EVO rappresenta una nuova evoluzione della gamma Optyma. Grazie all’integrazione con la nuova elettronica Serie PX e ad al completamento del prodotto con una nuova gamma di accessori, questa generazione di elettrovalvole si distingue per l’assemblaggio modulare e l’integrazione completa della gestione dei segnali elettrici di comando all’interno della stessa unità. Le caratteristiche principali di questa…
Toser Vini SpA, azienda vinicola veneta con oltre un secolo di storia, ha sempre puntato su innovazione, qualità e responsabilità ambientale per offrire vini eccellenti al mercato. Fondata dopo la Prima Guerra Mondiale, l’azienda ha saputo evolversi nel tempo, mantenendo salde le proprie radici territoriali e ampliando la sua presenza a livello internazionale. Oggi, sotto…
Dal 15 al 19 settembre 2025 il quartiere fieristico di Monaco di Baviera ospiterà una nuova edizione di drinktec, l’evento di riferimento a livello mondiale per il settore del beverage e del liquid food. In 11 padiglioni, 1.200 espositori internazionali provenienti da 60 Paesi metteranno in mostra l’intera filiera di produzione di bevande e alimenti…