Sgrossatrici per blocchi di carne surgelata

Techpartner commercializza in esclusiva per l’ltalia i macchinari della casa madre tedesca Poly-clip System, tra cui clippatrici e soluzioni per l’automazione con l’utilizzo di tecnologia di ultima generazione. Moderne ed esteticamente curate, le macchine sono costruite interamente in acciaio inossidabile, resistenti e affidabili, di semplice utilizzo. Del portafoglio prodotti fanno parte anche le sgrossatrici a…

Movimentare le merci fresche con DOBO

Nella logistica delle merci fresche è fondamentale che la catena del freddo non venga interrotta. A tal fine il sistema DOBO (Docking Before Opening) proposto da Hörmann rappresenta la soluzione ideale: consente infatti un trasporto assolutamente igienico delle merci, garantendo la continuità della catena del freddo e riducendo al contempo i costi energetici. Grazie a…

Sensori induttivi per ambienti difficili

Sick presenta IMB, nuova famiglia di sensori induttivi disponibile dalla taglia M08 alla M30, capace di lavorare in modo affidabile in condizioni di lavoro difficili (contatto con lubrificanti e refrigeranti) e temperature estreme. La comunicazione IO-Link integrata consente maggiore flessibilità e diverse funzioni di automazione; mentre la tecnologia Asic garantisce stabilità di rilevamento e campi…

Sistemi ad alto rendimento

Elettropiemme, società fondata a Trento oltre cinquant’anni fa e oggi controllata dalle due realtà italiane Gefran e Metra, opera al fianco degli OEM in tutte le principali filiere produttive, tra cui food e packaging. I suoi prodotti trovano applicazione nella progettazione e nella realizzazione di sistemi bordo macchina e automazione industriale: quadri elettrici, sistemi interfaccia…

Inverter flessibili nel minimo spazio

La serie i500 è la nuova gamma di inverter Lenze per potenze da 0,25 a 45 kW. Interfacciabile con tutti i bus di campo più comuni, è adattabile a tutte le reti di alimentazione, risponde alle normative internazionali e ha funzionalità scalabile. Il design salvaspazio prevede una larghezza di 60 mm e una profondità di…

Forni per pizza a legna o a gas

Essenziale nelle forme e nel design, Opera è il forno a legna o a gas professionale della linea Evolution di Alfa Pizza, costruito con tecnologia brevettata Forninox. La struttura esterna d’acciaio inox verniciata a polvere racchiude un piano refrattario di 8 cm formato da due strati di tavelle che, grazie alla tecnologia AHT (Advanced Heat…

Manovrare le valvole a intervalli programmati

Vista la crescente domanda nel settore dell’industria alimentare di prodotti che consentano un utilizzo senza limitazioni, Comparato Nello S.r.l. presenta Diamant Crono Pro e Compact Crono Pro, servocomandi on-off con orologio di programmazione incorporato, adatti in tutte le applicazioni che prevedono la manovra di una valvola a intervalli o a determinati orari; sono controllati da…

Inverter con intelligenza flessibile

Nel prossimo futuro non sarà la macchina a produrre un prodotto specifico, ma sarà il prodotto a dire alla macchina ciò che vuole essere quando sarà finito. Ci concentreremo sempre meno sulla produttività con grandi numeri di pezzi, a favore della massima efficienza, anche con una dimensione del lotto pari a 1. Ma come è…

Cella di lievitazione isotermica

MCE Meccanica propone celle di lievitazione con struttura d’alluminio e pannelli isotermici autoportanti e modulari con spessore di 40 mm, a sandwich di poliuretano. Anche il rivestimento è realizzato in alluminio. Queste macchine permettono di riprodurre condizioni di lavoro costanti, e possono essere programmate in termini di temperatura e tasso di umidità in modo da…

Micro-compensazione sincronizzata

Il mandrino maschiatore Syncrolize di S.C.M. risponde alla necessità dei nuovi centri di lavoro di sincronizzare automaticamente la velocità d’avanzamento con il passo del maschio. Syncrolize è un sistema formato da maschiatore a cambio rapido e bussole portamaschi di nuova concezione, in cui la micro-compensazione, la rigidità e l’allineamento perfetto foro-maschio determinano una maggior durata…

Formulati resinosi per rivestimenti igienici

Mapei ha un’ampia proposta di soluzioni e sistemi per gli ambienti dell’industria alimentare, che permettono di migliorarne l’igiene e garantire la sicurezza. Il suo obiettivo principale è offrire soluzioni durevoli, funzionali, sicure e di rapida installazione. La famiglia Mapefloor CPU, per esempio, comprende una serie di rivestimenti specificamente dedicati all’industria alimentare, in accordo con le…

Pompe volumetriche per fluidi densi o delicati

Chiaramello è specializzata nella costruzione di molini miscelatori omogeneizzatori per alimenti, ed è in grado di proporre varie tipologie di macchine tra cui il modello MO-02 mostrato in foto. Si tratta di una macchina progettata e realizzata per facilitare la lavorazione di fluidi delicati e densi, aumentandone la qualità e permettendo la realizzazione di svariati…

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