I sensori della Serie 10 di Leuze electronic con misuratore ottico di distanza ODS 10 e di commutazione HT 10 sono caratterizzati da un’elevata adattabilità anche su materiali molto diversi. La loro portata arriva fino a 8 m con una precisione di +/-20 mm e il loro dispositivo è dotato di elevata adattabilità rispetto all’angolo…
In un’azienda che vende, compra e produce beni o servizi su commessa gli utenti hanno spesso un problema: riuscire a gestire e controllare un progetto dove il cliente ha un ruolo centrale e definisce delle personalizzazioni di prodotto che richiedono una progettazione ex novo anche in corso d’opera. In questo contesto di incertezza diventa difficile…
Sia che si debba installare una pompa in un nuovo impianto sia che si debba sostituire una pompa esistente, MasoSine è la pompa ideale per migliorare le prestazioni e abbattere i costi di gestione. Il design della pompa, basato sul principio del rotore sinusoidale, garantisce minime sollecitazioni al prodotto e un’azione di pompaggio gentile, per…
Megablue di Megadyne è la cinghia di poliuretano che unisce i benefici derivanti dai classici sistemi di trasporto piani con quelli meccanico-chimici delle cinghie modulari di plastica. Indicata per l’industria di trasformazione alimentare, grazie alla forma della dentatura, al passo e alla superficie piana garantisce un livello d’igiene molto elevato. Tra le applicazioni spicca il…
Mondial Forni propone due serie di celle di lievitazione: CLE e CL. La prima si distingue per funzionalità e praticità, la seconda per la tecnologia avanzata e l’intuitività nell’utilizzo. Entrambe sono state ideate e realizzate per il controllo del processo di lievitazione di prodotti di panetteria e pasticceria. Attualmente molto richieste da panifici, pasticcerie, catene…
SCM, realtà dinamica che investe costantemente in R&D e nelle più avanzate tecnologie, progetta e realizza in proprio tutti i sistemi e le attrezzature di produzione. Certificata ISO 9001 dal 2000, vanta una presenza in costante crescita nei paesi più industrializzati del mondo. Ha ottenuto il Total Quality Target grazie allo scrupoloso controllo su prodotto,…
La crescente individualizzazione dei prodotti e le differenti tipologie di operatori che lavorano in tutto il mondo pone i costruttori di macchine davanti a una sfida: come conciliare le fasi di configurazione con la produttività della macchina. È per questo che Lenze si sta concentrando su concetti operativi semplici per l’operatore e su soluzioni di…
Il cioccolato non è costituito semplicemente da una miscela di grassi e zuccheri, ma rappresenta anche una ricca fonte di flavonoidi e polifenoli, sostanze caratterizzate da un elevato potere antiossidante. Inoltre, questo prodotto può essere utilizzato come alimento carrier di probiotici allo stesso modo di altri prodotti caseari. In uno studio recente, effettuato da un…
Il cioccolato è un prodotto a base di cacao che contiene livelli significativi di composti bioattivi e, in particolare, di flavonoidi. In uno studio recente, effettuato da un gruppo di ricercatori italiani (Di Mattia et al., 2014), è stato valutato l’effetto di differenti trattamenti di concia, eseguiti variando la temperatura ed il tempo di processo,…
Igus ha integrato nel giunto snodato Igubal il semplice metodo di montaggio a “crimpare”, per offrire i seguenti vantaggi: lunghezze personalizzate anche per un solo pezzo, montaggio e smontaggio facili, elevata forza di tenuta fino a 300 N, totale assenza di lubrificazione e di manutenzione. I giunti, di plastica tribologicamente ottimizzata, sono ideali nel settore…
Al consumatore moderno che esige freschezza, lunga conservabilità e sicurezza alimentare, HPP Italia, grazie alla partnership con Avure Technologies, è in grado di offrire un servizio di trattamento con la tecnologia delle alte pressioni. Per le aziende che operano nel settore ittico, in particolare, l’High Pressure Processing presenta numerosi vantaggi. Essendo a freddo, il processo…
Le conserve di frutta, come le marmellate, possono essere considerate una buona sorgente di composti biologicamente attivi, con un importante potenziale antiossidante. Infatti, anche se, secondo diversi studi di letteratura, i differenti processi di trasformazione a cui vengono sottoposti i frutti freschi provoca una significativa diminuzione del contenuto di tali composti, è stato osservato che…