L’appuntamento con innovazione e vitamine è a Parma dal 23 al 25 Marzo 2017 Attiva la macchina che spreme le arance, valuta se la caraffa e’ piena o vuota, aggiunge quello che serve. Una volta pronta la spremuta la versa nel bicchiere, lo posiziona sul vassoio e lo serve cortesemente agli ospiti. Non c’è il…
Laica, marchio storico dell’industria dolciaria italiana, ha scelto Schneider Electric per ammodernare le sue dotazioni di sicurezza. La nuova soluzione è stata realizzata da Elca, partner Schneider specializzata in automazione, utilizzando i moduli di sicurezza configurabili Preventa sugli impianti di modellazione. Questa linea con carter e protezioni meccaniche a chiave è stata dotata anche di…
Grazie ad un gruppo di ricercatori spagnoli è stato possibile valutare l’utilizzo degli scarti del caffè nell’alimentazione umana come ingrediente fonte di fibre antiossidanti. In Italia si consumano circa 3,4 miliardi di tazzine di caffè l’anno: i fondi del caffè utilizzato per produrre questo numero di tazze sono un prodotto di scarto ma hanno una…
Le barriere verso l’automazione si abbassano ulteriormente: Universal Robots, leader di mercato nel settore della robotica collaborativa, presenta Universal Robots Academy, una piattaforma online gratuita per imparare a programmare, facilmente e intuitivamente, i robot UR. Imparare a programmare e utilizzare un robot collaborativo Universal Robots non ha più costi e non richiede più, se non…
Artec, azienda di Cento (Fe), vanta 35 anni di esperienza nella progettazione e produzione di cilindri pneumatici e, oltre alle classiche versioni in alluminio, offre anche una gamma in acciaio inox. I cilindri sono realizzati in AISI 304 e AISI 316 e sono adatti ad applicazioni in ambienti umidi o aggressivi, dall’alimentare al farmaceutico. La…
SKF è attiva nel settore food & beverage con un’ampia gamma di soluzioni. A partire dai cuscinetti, storico core business del gruppo, l’offerta commerciale si è progressivamente ampliata alle tenute, i sistemi di lubrificazione e la meccatronica. I suoi prodotti sono adatti a temperature estreme e umidità, ambienti ricchi di contaminanti, lavaggi frequenti, operazioni ripetitive…
Per l’industria alimentare Megadyne, leader mondiale nella produzione di cinghie di poliuretano e gomma e nastri trasportatori, dispone di una vasta gamma di soluzioni per i diversi ambiti di lavorazione dell’industria alimentare, dai prodotti carnei all’ortofrutticolo, dai dolciumi ai prodotti da forno. La sua esperienza decennale e lo stretto contatto con i principali costruttori di…
CMI Food Tech Division, sulla base di più di 30anni di esperienza nello studio costante di soluzioni tecnologicamente avanzate per il settore alimentare, propone una gamma completa di macchine semiautomatiche e automatiche dedicate alle salse alimentari. Come le automatiche Logyka, per esempio, macchine rotative o lineari d’acciaio inox destinate al riempimento e alla tappatura di…
Interroll propone il Roller Drive EC 310 Deep Freeze, appositamente pensato per le applicazioni di surgelazione o per gli ambienti a bassissima temperatura. Il componente è un rullo motorizzato per trasportatori di collettame. L’azionamento avviene per mezzo di un motore brushless a 24 V CC che eroga una potenza continua di 32 watt. Il motore…
Il vaglio Turbowest di Vibrowest è un setaccio centrifugo versatile, di costruzione compatta, impiegato per la vagliatura di una vasta gamma di polveri e granuli alimentari. Nelle operazioni di controllo granulometrico, per esempio, intercetta eventuali corpi estranei nel prodotto da processare. Utile per deframmentare e omogeneizzare eventuali agglomerati presenti nel prodotto da trattare, offre numerose…
Boema realizza un’ampia gamma di linee per la canditura sottovuoto e barometrica. Il sistema sottovuoto è adatto per la canditura rapida (evaporazione sottovuoto dell’acqua della frutta) di cubetti di papaia, zucca, agrumi (generalmente in salamoia) destinati principalmente a prodotti da forno e gelateria industriale. Il programma di produzione comprende sia i canditori universali (processo in…
Borin propone Multiflow Medium, con capacità di 75 l/min e pressione da 30 a 100 bar, per lavare e sanificare i reparti di produzione/lavorazione alimentare. Comandato da inverter, l’impianto centralizzato mantiene a pressione costante l’acqua nella tubazione centralizzata e la distribuisce ai vari reparti. Progettato per abbattere i consumi energetici e idrici, permette agli operatori…