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Il Parlamento europeo approva la riforma dei controlli sanitari sulla carne suina

La proposta autorizzerà i veterinari ufficiali, responsabili per la certificazione del bollo sanitario sulla carne, a ricorrere alle procedure d'incisione e palpazione solo se i dati di provenienza dell'animale, delle ispezioni precedenti o dei controlli visivi hanno indicato possibili rischi per la salute pubblica o per il benessere degli animali.


Fonte: Parlamento europeo | Data: 21/10/2013

De Girolamo: con la pasta di Gragnano Igp salgono a 254 le eccellenze agroalimentari riconosciute in Europa

Il riconoscimento rappresenta un traguardo importante per l'Italia che vede finalmente registrata in ambito comunitario il primo prodotto della categoria Pasta alimentare.


Fonte: Ministero delle Politiche agricole, alimentari e forestali | Data: 14/10/2013

Indicazioni sulla salute e additivi alimentari, le ultime decisioni UE

Il Consiglio dei Ministri dell’Agricoltura dei 28 Paesi UE ha approvato l’adozione di sei regolamenti della Commissione.


Fonte: Europe Direct | Data: 09/10/2013

Virus epatite A in frutti di bosco surgelati. Aggiornamenti lotti contaminati

Il Ministero della Salute invita i consumatori in possesso dei lotti contaminati a consegnarli alle Asl competenti per territorio.


Fonte: Ministero della Salute | Data: 04/10/2013

Moca, ricevuta al Ministero della Salute delegazione cinese

La visita ha permesso di scambiare informazioni sui sistemi di controllo ufficiale esistenti in Cina per le esportazioni e in Italia per le importazioni dei materiali ed oggetti destinati a venire a contatto con gli alimenti.


Fonte: Ministero della Salute | Data: 23/09/2013

Pesce e cefalopodi freschi, le informazioni da dare al consumatore

Il Ministero della Salute, con il decreto 17 luglio 2013 ha fornito indicazioni sulle informazioni obbligatorie che i punti vendita di prodotti ittici devono rendere disponibili ai consumatori al fine di prevenire i rischi collegati al consumo di prodotti ittici crudi o poco cotti con la possibile presenza di larve di Anisakidi.


Fonte: Ceirsa | Data: 17/09/2013

Sicurezza alimentare, due progetti Uni sottoposti all'inchiesta preliminare

Si tratta dell'adozione delle due specifiche tecniche internazionali: ISO/TS 22002-2:2013 e ISO/TS 22002-3:2011. La fase di inchiesta pubblica preliminare terminerà il 17 settembre, data entro la quale è possibile inviare commenti.


Fonte: Uni | Data: 09/09/2013

Afta epizootica, Centro di referenza Oie assegnato all'Italia

Questo riconoscimento è di particolare prestigio, considerando che l’afta è tutt’ora la principale e più temuta malattia infettiva in ambito veterinario.


Fonte: Ministero della Salute | Data: 26/08/2013

De Girolamo: Interpol ha bloccato la commercializzazione di "wine kit" nel Regno Unito

È la prima volta infatti che la battaglia al falso Made in Italy va oltre la tutela commerciale, assumendo rilevanza sul piano della cooperazione di polizia internazionale.


Fonte: Ministero delle Politiche agricole, alimentari e forestali | Data: 18/07/2013

Bse, Italia Paese a rischio trascurabile

Appena la decisione sarà pubblicata nella G.U. dell'U.E. l’Italia potrà vantare una qualifica che la colloca in una condizione di forza nei confronti dei Paesi comunitari ed extracomunitari con i quali commercia.


Fonte: Ministero della Salute | Data: 16/07/2013

OGM, De Girolamo: firmato decreto che vieta la coltivazione del mais MON810 in Italia

Il divieto è così in vigore fino all'adozione delle misure previste dal regolamento comunitario 178/2002 e comunque per un periodo di massimo diciotto mesi.


Fonte: Ministero delle Politiche agricole, alimentari e forestali | Data: 15/07/2013

Il Codex Alimentarius festeggia 50 anni

Nel 50° anniversario della creazione del Codex Alimentarius i direttori generali della FAO e dell'OMS, insieme ai governi nazionali, si sono uniti nel celebrarne i benefici.


Fonte: Fao | Data: 08/07/2013

Frutti di bosco surgelati ritirati: rischio epatite A

A renderlo noto è Altroconsumo, che sottolinea come, con un aumento del 70% rispetto allo stesso periodo del 2012, si continuano a registrare nuovi casi di epatite A in Italia.


Fonte: Help consumatori - www.helpconsumatori.it | Data: 01/07/2013

Sorveglianza BSE, sospensione dei testi sui bovini regolarmente macellati

Con nota ministeriale n 1185-P del 12 giugno 2013 il Ministero della Salute ha sospeso dal 1° luglio 2013 l'obbligo dei test BSE sui capi bovini regolarmente macellati di età superiore ai 72 mesi come previsto dalla decisione europea 2013/76.


Fonte: Ceirsa | Data: 25/06/2013

Mipaaf: non sono legittime coltivazioni ogm non autorizzate e che non rispettino norme di coesistenza

Il diritto di coltivare organismi geneticamente modificati deve convivere con il diritto dello Stato di condizionare la coltivazione ad adeguate misure di coesistenza con l'agricoltura tradizionale o biologica.


Fonte: Ministero delle Politiche agricole, alimentari e forestali | Data: 19/06/2013

Biologico, più tracciabilità per le materie prime

Entrano in vigore oggi le disposizioni previste dal ministero per le Politiche agricole, alimentari e forestali e dall’Agenzia delle Dogane che prevedono l’obbligo di tracciare specificatamente le più importanti materie prime d’importazione biologiche


Fonte: Help consumatori - www.helpconsumatori.it | Data: 17/06/2013