Nastro Azzurro lancia una campagna di sensibilizzazione e raccolta fondi a favore di chi, in questo momento delicato, continua a credere del futuro delle proprie attività e dei servizi commerciali, trovando la strada migliore per ripartire nel prossimo futuro con ottimismo e determinazione. Nastro Azzurro darà il suo contributo per sostenere, appena sarà possibile, la ripresa…
Anche le cantine e le distillerie italiane sono pronte a dare il loro contributo ai servizi sanitari impegnati nella emergenza epidemiologica da COVID-19. La proposta arriva da Alleanza cooperative agroalimentare e AssoDistil e prevede la possibilità di destinare una parte delle giacenze di vino ad una distillazione volontaria, un’operazione che consentirà di rifornire da subito…
In un’emergenza globale come quella che stiamo vivendo per la diffusione del Covid-19, il Gruppo Fedrigoni si impegna quotidianamente per garantire la continuità del proprio servizio e per proteggere la filiera dei beni di prima necessità. Dall’inizio della crisi, Arconvert e Ritrama sono rimaste operative per continuare a servire l’industria alimentare, farmaceutica e il mondo…
Sostenere il Made in Italy puntando sul prodotto e sulla qualità: questa è C.Matic, riconosciuta a livello mondiale per essere tra i migliori produttori di raccorderia per l’automazione industriale. Un catalogo prodotti ampio, tra cui spicca la serie “MX”, il raccordo automatico in acciaio inox 316L in grado di realizzare connessioni in ambienti e condizioni…
Il dosaggio degli zuccheri è fondamentale nella produzione di alimenti e bevande (vino, birra, spumanti, succhi e preparati a base di frutta). Nell’industria di trasformazione della frutta, il tenore di zuccheri riducenti nella materia prima consente di stabilirne la qualità e, dunque, il prezzo; per bevande fermentate quali vino, birra, e spumanti permette di seguirne…
Unionbirrai presenta UB Academy, la piattaforma pensata per la formazione online con corsi e approfondimenti dedicati al mondo della birra artigianale italiana. Il portale è disponibile per i soci e i gli iscritti alle lezioni del primo semestre dei corsi di degustazione, poi rimandati a causa dell’emergenza sanitaria Covid-19, ma presto sarà disponibile anche per…
Acqua Minerale San Benedetto si dimostra ancora una volta un’azienda protagonista dell’innovazione e amica dell’ambiente lanciando una rivoluzione nel mercato del beverage analcolico: il tappo Twist&Drink. Twist&Drink è innovativo e ha grandi vantaggi in quanto pratico e utile per il consumatore e con un importante risvolto green poiché è legato alla bottiglia così da non…
Da mezzo litro a 5 litri per ogni chilo di uva lavorata. Con buona approssimazione, e premesso che può essere un dato anche estremamente variabile da azienda ad azienda, è questa la forbice in cui oscilla il consumo medio di acqua in cantina. Ogni cantina, anche quella meno tecnologica, può intraprendere un percorso di sostenibilità…
Il packaging è a tutti gli effetti un mezzo di comunicazione, che si fa portatore di valori precisi. Questa la consapevolezza di P&P Promotion, azienda specializzata nella decorazione del vetro, che, nella propria filosofia aziendale, riconosce l’intuito raffinato e la sensibilità unica di ogni donna. Gusto per texture ed effetti tattili, stile e precisione contraddistinguono…
Gli innovativi sistemi Sika di pavimentazione a base poliuretanocemento offrono prestazioni estreme in termini di resistenza meccanica e chimica oltre a un ridotto impatto ambientale. Vista la loro estesa durabilità, la ridotta necessità di manutenzione e la possibilità di essere applicati anche in caso di parziale rifacimento superficiale, la versatile gamma di sistemi Sikafloor® PurCem® sta…
Nell’anno del 65esimo anniversario dalla fondazione, Cavagnino & Gatti non smette di innovare e ha recentemente realizzato nuovi allestimenti per le unità di applicazione di etichette autoadesive. Queste stazioni sono dotate di slitte motorizzate per la regolazione rapida in funzione del diametro bottiglia: i movimenti orizzontale e verticale delle stazioni sono automatizzati e richiamabili da…
Il nostro direttore tecnico Giuseppe Perretti ha intervistato Francesca Borghi, Direttore Generale e Presidente del Consiglio Direttivo di Cervisia – Associazione Nazionale Filiera Brassicola e Agroalimentare – e componente nominato del tavolo tecnico sulla filiera del luppolo presso il MIPAAF, sui temi centrali che riguardano la filiera brassicola e agroalimentare italiana. In particolare, Francesca, quali…
