Imbottigliamento

Mionetto presenta il nuovo Prosecco Rosé DOC

Con il debutto di questa nuova proposta Mionetto coglie un’importante opportunità per rafforzare il proprio sviluppo internazionale mostrando ancora una volta la forte attenzione al profilo degustativo richiesto dal consumatore globale. Il Prosecco Rosé DOC Mionetto è una referenza ad alto valore aggiunto che ha origine dall’incontro tra due vitigni: la Glera e il Pinot Nero vinificato…

La tecnologia asettica di Sidel per RJ Corp

Varun Beverages Ltd, parte del gruppo RJ Corp, uno dei maggiori licenziatari mondiali di PepsiCo Inc., ha installato la soluzione Aseptic Combi Predis™ di Sidel nel suo nuovo impianto situato nel Punjab, in India. Con questo importante progetto, l’azienda punta a espandere le proprie capacità in termini di imbottigliamento in PET e intende inoltre rendere…

Le grappe Oltre di Distilleria Berta

Comunicare lo spirito pionieristico che da sempre contraddistingue l’azienda e che l’ha spinta fino a rivedere l’identità stessa della grappa, invecchiandola in botti di Whiskey scozzese (Oltre Il Vallo) e di Marsala dalla Sicilia (Oltre il DiLidia). Per questo motivo, per raccontare la linea “Oltre”, Distillerie Berta torna ad affidarsi alle voci dei collaboratori: leitmotiv…

Strada Ferrata, la nuova avventura di Agostino Arioli

Si chiama Albedo il distillato di birra appena lanciato sul mercato da Birrificio Italiano e presentato in diretta Facebook dal suo eclettico Ceo Agostino Arioli. Albedo, 40 gradi alcol prodotti dal distillatore trentino Enzo Poli a partire da un wash di Birrificio Italiano e affinato in acciaio per due anni, è stato – potremmo quasi…

Più che raddoppiato l’interesse online verso gli alcolici nel 2020: prosecco e vino i preferiti dagli italiani

L’interesse online nei confronti degli alcolici è più che raddoppiato nello scorso anno in Italia (+110,2%) e a crescere maggiormente sono i giovani nella fascia di età tra i 18 e i 24 anni (+209,2%)secondo quanto emerso dall’ultima ricerca di idealo – portale internazionale leader in Europa nella comparazione prezzi. Ad acquistare alcolici online sono…

EPIQ™ di Ganau, il tappo di sughero per bottiglie premium

Ganau annuncia EPIQ™, il tappo di sughero naturale monopezzo TCA Free (2,4,6-Tricloroanisolo ≤ 0,5 ng/L). L’azienda, alla terza generazione di conduzione famigliare, è la prima ad utilizzare la tecnologia VOCUSÒ in Italia. Si tratta di un’innovazione tecnologica che assicura la massima purezza e affidabilità del tappo di sughero, a garanzia di una conservazione e conseguente evoluzione…

Fondazione Edmund Mach: tecnico superiore delle bevande, al via la terza edizione del corso

Per venti aspiranti professionisti delle bevande ha aperto i battenti alla Fondazione Edmund Mach di San Michele all’Adige il corso di alta formazione professionale per la produzione, trasformazione e valorizzazione della filiera agri-food. Il corso post diploma, giunto alla sua terza edizione, mira allo sviluppo di conoscenze e competenze operative e di controllo negli ambiti…

PepsiCo si impegna a zero emissioni nette entro il 2040

PepsiCo ha annunciato i suoi piani per raddoppiare l’obiettivo climatico basato sulla scienza, mirando a un’assoluta riduzione delle emissioni di gas serra (GHG) attraverso la sua catena del valore, di oltre il 40% entro il 2030. In aggiunta, la società si impegna a raggiungere entro il 2040 zero emissioni nette, un decennio prima di quanto…

AIRplus® 100% Recycled di Storopack in materiale completamente riciclato

Storopack, azienda all’avanguardia specializzata nel settore degli imballaggi protettivi, lancia un nuovo film per cuscini d’aria prodotto con materiale completamente riciclato realizzato da una miscela di rifiuti riciclati pre- e post-consumo. AIRplus® 100% Recycled offre le stesse eccezionali caratteristiche di protezione e resistenza dei cuscini d’aria tradizionali. Questa soluzione è quindi ideale per le aziende…

Distilleria Roner: una sinergia perfetta, dall’uva alla grappa

A Termeno in Alto Adige, lungo la strada del vino, in un ambiente ad alta vocazione vitivinicola e frutticola, la famiglia Roner produce grappe, distillati e liquori dal 1946. Un’avventura imprenditoriale di successo, tutta familiare, che prosegue ormai da tre generazioni. Denominatore comune dell’offerta Roner è la proposta di un paniere di alta qualità frutto…

Birra: servono nuove leggi!

Produzione, consumi, esportazioni: il settore brassicolo, nell’ultimo decennio, ha fatto registrare dati in forte crescita in ogni ambito, risultati che hanno avuto, tra gli altri effetti, un aumento dell’occupazione del comparto e un incremento diffuso della cultura birraria. I microbirrifici nati nel Belpaese dal 2009 ad oggi sono oltre 800, secondo il report 2019 di…

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