Imbottigliamento

La filosofia green di Naturæ Gin

Naturæ Gin, come si può dedurre dal nome, è ispirato alla natura ed è un brand che nasce dalla volontà di creare distillati che, dalla produzione alla commercializzazione, siano interamente ecosostenibili, grazie all’attenta selezione delle botaniche e all’utilizzo di tecniche artigianali. Naturæ Gin è un’idea nata da due amici appassionati di gin e del suo…

Le Dalmede: birre contadine, direttamente dalle Dolomiti

Le Dalmede di Belluno è un birrificio “locale”, come si definisce, ma anche un’azienda agricola, una piccola azienda a conduzione familiare, nata dalla passione di Fabio Cappelletti, architetto per formazione e contadino per vocazione, che nel 2012 ha deciso di lanciarsi in una nuova avventura coinvolgendo la moglie, Francesca Dell’Eva e, al bisogno, amici e…

Mionetto fa vivere la mixology experience anche a casa

Con l’estate alle porte, Mionetto debutta con una sorprendente carta cocktail d’eccezione a base di Sergio White Edition, studiata per offrire ai consumatori un’esperienza unica grazie a un prodotto dal gusto raffinato e di alta qualità. La bottiglia si presenta con una veste rinnovata, elegante e raffinata che ne esalta la premiumness e interpreta in…

Lattine per il food&beverage sempre più sostenibili

Riduzione degli sprechi, sostenibilità nei processi di confezionamento, minor utilizzo della plastica negli imballaggi secondari e maggiore riciclabilità del pack: queste sono alcune delle sfide che l’industria del packaging dell’alimento in lattina si trova ad affrontare. Se ne è parlato durante una recente tavola rotonda organizzata da Smart Packaging Hub, dove i membri dell’Hub hanno…

Le Morette: la tecnologia sbarca in cantina con l’Industria 4.0

L’azienda agricola Le Morette di Peschiera del Garda (Verona) guarda avanti e inaugura una nuova linea di imbottigliamento. La realizzazione dell’impianto, inserita nel progetto di crescita aziendale, risponde alla volontà di implementare le attività in cantina secondo le linee guida dell’industria 4.0. La finalità è rendere più efficiente la produzione anche attraverso impianti innovativi, progettati…

Pk-52 di Eurocoding: applicatore a 5 stelle per il food&beverage

Per il settore dell’industria alimentare, Eurocoding propone l’applicatore PK-52 per l’etichettatura su barattoli, vasetti di conserve, bottiglie in vetro o plastica. Pk-52 è un applicatore da tavolo per contenitori rotondi (con diametri compresi fra 10 e 110mm) per una etichetta avvolta o due etichette fronte/retro. Con struttura in acciaio inox aisi 24, è molto semplice…

Distilleria Nardini: il nuovo ready to drink Mezzoemezzo Bitter Soda

Distilleria Nardini accende la stagione per eccellenza dell’aperitivo italiano lanciando MEZZOEMEZZO BITTER SODA, il nuovo ready-to-drink nel pratico formato da 20cl del celebre e iconico Mezzoemezzo della storica maison veneta. Il Mezzoemezzo, vero e proprio rito dell’aperitivo bassanese, diventato un cult fino ad imporsi a livello nazionale anche come piacevole alternativa al classico spritz, diventa…

Invecchiamento distillati: la grappa del Trentino fa scuola in Europa

Non è una novità per il Trentino, ma bene che ci sia un regolamento uniformato a livello europeo sulla questione. Il mondo della Grappa del Trentino accoglie così l’entrata in vigore, dallo scorso 25 maggio, del nuovo regolamento europeo che disciplina regole e controlli sull’invecchiamento dei distillati, quindi anche per la grappa. Che in realtà…

Fattoria Forano: il vino in villa

Quattro case coloniche risalenti ai primi anni dell’800, circondate da campi e vigneti. Strutture ricettive adibite all’ospitalità vacanziera e una cantina, meta anche di degustazioni e visite guidate, ammirando la storica bottaia oppure addentrandosi nelle antiche grotte sotterranee che corrono sotto i possedimenti. Villa Forano affaccia sulle verdi colline marchigiane, ad Appignano in provincia di…

Major Distillerie all’ombra del Monte Catria

Da un paio di anni la sede è un moderno edificio che non si può non notare nella direttrice che collega la costa con l’interno e che porta al Monte Catria. Le distillerie Major della famiglia Gorgolini producono grappe, creme, liquori, ma anche prodotti personalizzati, realizzati conto terzi, curati internamente, dalla ricetta al packaging. Un…

Le grappe Radici di Mazzetti d’Altavilla: il pack che rimanda alla terra

Un racconto e un design sincero ed efficace abbinati all’attenzione alla materia e all’effetto tattile, per offrire un’esperienza sensoriale esclusiva anche nell’istante in cui si afferra la bottiglia: la considerazione nei confronti di tutti i componenti del packaging è stata estrema, oltre che portata avanti in un’ottica di piena sostenibilità, per la recente linea di…

Birra Vetra: mix creativi e correnti underground

Dal nome allo slogan, fino all’identità visiva che lo caratterizza e al branding: Vetra è un giovane birrificio milanese che trae ispirazione dalla cultura della strada, o meglio, dalla “controcultura”, basata sulla convinzione che un buon prodotto – in questo caso specifico, una buona birra – possa e debba essere accessibile a molti, non per…

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