Le nuove sfide, legate ai cambiamenti nei consumi, assieme alla pressione dei costi energetici e alle tensioni geopolitiche mettono alla prova il comparto, che però resiste e cresce comunque, nonostante qualche flessione nei prodotti tradizionali
Le nuove sfide, legate ai cambiamenti nei consumi, assieme alla pressione dei costi energetici e alle tensioni geopolitiche mettono alla prova il comparto, che però resiste e cresce comunque, nonostante qualche flessione nei prodotti tradizionali
Cresce tra gli italiani il desiderio di una tavola più semplice, autentica e libera da formalismi.
È quanto emerge dalla ricerca condotta da AstraRicerche per Birra Moretti, presentata a Milano in occasione del primo di una serie di eventi che invitano a riscoprire il piacere di una tavola senza (troppe) complicazioni
Secondo un’indagine AstraRicerche/Ichnusa, per il 54% degli italiani bere una birra con gli amici rientra tra le esperienze che meglio rappresentano il “tempo ritrovato”
Presentata a Vinitaly la ricerca Circana dedicata al mercato del vino nella Gdo nel corso della tavola rotonda “Il vino nella grande distribuzione: dinamiche di mercato e criticità emergenti”, organizzata da Veronafiere, in cui produttori e distributori si sono confrontati di fronte a un pubblico di cantine, giornalisti ed esperti del settore
Esiste una specificità italiana nel consumo di bevande alcoliche, uno stile distintivo e riconoscibile rispetto ad altri Paesi, in particolare europei. È quanto emerge dalla prima ricerca sul tema promossa da Federvini e condotta dal Dipartimento di comunicazione e Ricerca Sociale dell’Università La Sapienza di Roma, che conferma con evidenze empiriche un tratto da sempre riconosciuto identitario della…
Il paniere dei prodotti alimentari che richiamano in etichetta il concetto di italianità è il primo per incidenza
Una ricerca dell’ENEA ha riscontrato una contrazione del 20% di quelli elettrici e del 60% di quelli termici
Over 55, senza più figli a carico in casa e, spesso, (6 volte su 10) con un reddito sopra la media nazionale. Un universo – rileva un’analisi presentata dall’Osservatorio Unione italiana vini (Uiv) e da NIQ Italia nel corso di Simei – di 11,3 milioni di famiglie tricolori che è al tempo stesso l’identikit del…
