Diamond Oil è il risultato di uno studio volto a dare vita ad un approccio che esalta i punti di forza di tutte le tecnologie fino ad ora realizzate e che permette allo stesso tempo di proporre una macchina in grado di adattarsi alle esigenze del cliente.

Le principali fasi sono state automatizzate a vantaggio della facilità e velocità di utilizzo. Soprattutto per quanto riguarda il settaggio del cambio formato bottiglia, ora completamente automatizzato e richiamabile da ricetta.

Il sistema di trasporto è rimasto quello a piattelli, che ha sempre caratterizzato le macchine Quinti, così come il sistema di riempimento, fiore all’occhiello del marchio, che non ha subito modifiche sostanziali.

La prima differenza che salta all’occhio è sicuramente quella di tipo estetico, infatti a differenza delle altre macchine Quinti, questa serie è quasi completamente chiusa tramite una carteratura dotata di porte apribili.

La macchina è disponibile in tre versioni: Start, Intermediate e Pro. Tutte e tre sono configurabili dal cliente, in modo che lui stesso possa “creare” la propria macchina, ovvero quella che risponde al meglio alle sue esigenze.