Analisi & Commenti

Certificazioni ed export

Le certificazioni per esportare nei mercati extra UE.
Filippo, Castoldi, Claudio Gallottini, Mariarita Simona Sardella, Noemi Trombetti

Inserto lab (n. 1)

Alimenti e frodi, il ruolo del laboratorio di analisi alimentari.
Giovanni Abramo, Gabriella Carcassola

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