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Catena di fornitura. Selezione, qualifica e monitoraggio Stretti i rapporti tra Supply Management e sicurezza alimentare 16 Febbraio 2021 Paola Cane
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Inserto lab Export, il ruolo dei laboratori di analisi 16 Febbraio 2021 Giovanni Abramo, Emanuela Giorgi
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Frodi alimentari. Vulnerabilità e Piano di Mitigazione Come valutare la “permeabilità ” aziendale. 25 Novembre 2020 Paola Cane
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