Tecnologia

Piattaforma di robotica

I cobot Universal Robots, che trovano impiego nell’industria alimentare in tutte le attività legate a produzione e lavorazione, packaging e labelling, sono certificati TÜV SÜD per operare in cleanroom secondo standard ISO 14644-4. La serie E è il perno attorno a cui è stata costruita la piattaforma di robotica collaborativa. Un ecosistema che include tre…

Forni rotativi con centralina touch

Fondata nel 1947, Mondial Forni sviluppa e produce una vasta gamma di macchine per la panificazione e la pasticceria, tra cui forni rotativi, a piani elettrici e a tubi di vapore, forni a convezione e a tunnel. Dispone di un’ampia testbakery in cui i clienti possono provare le performance delle attrezzature preparando le loro ricette.…

Transpallet a pedana

Still lancia i transpallet elettrici con pedana e protezioni laterali EXH-SF e EXD-SF, con portate di 2000 e 2500 kg rispettivamente. Sono ideali per i magazzini di logistica, le operazioni di carico e scarico da camion e per coprire velocemente lunghe distanze. La foto mostra il modello EXD-SF 20, un doppio stoccatore a pedana studiato…

Nuova gamma di peso prezzatrici ed etichettatrici serie GALAXI di COOP BILANCIAI

GALAXI è la novità COOP BILANCIAI per il mondo della pesoprezzatura-etichettatura e il controllo sui prodotti preconfezionati (MID APPROVAL), protagonista alla fiera IFFA di Francoforte 2019. La nuova gamma di peso prezzatrici ed etichettatrici serie GALAXI per prodotti a peso variabile e/o a peso predeterminato è stata concepita con una particolare attenzione al variegato mondo…

Stazioni di etichettatura

Le stazioni autoadesive PackLab Modulo possono essere installate su qualsiasi tipo di etichettatrice, sia lineare o rotativa, e permettono velocità di produzione da 800 a 60.000 pezzi/h. Il gruppo di traino brevettato consente un facile e completo accesso ai rulli per le operazioni di pulizia. Non è necessario l’uso di utensili, tutti gli organi da…

Configuratore per slitte

Igus ha sviluppato un configuratore che consente di progettare in modo veloce e semplice tutte le slitte con azionamento a vite. Bastano pochi clic: nel primo passaggio l’utente determina parametri, tipo di vite e relativa filettatura e materiale dei componenti, quindi configura liberamente sia il tipo di slitta sia i sistemi con più slitte e…

Piattaforma per sistemi di movimentazione

Con la crescente automazione, il controllo intelligente del flusso di merci negli impianti trasportatori assume un ruolo sempre più importante. Con DC Platform, Interroll ha sviluppato una potente tecnologia che risponde a questa esigenza. La piattaforma in corrente continua consente di realizzare una vasta gamma di soluzioni di movimentazione: dal trasportatore autonomo, che grazie all’inserimento…

Confezionamento freschi in skin

Sealed Air considera fondamentale il confezionamento dei cibi freschi e deperibili venduti online. Sebbene si tratti ancora di un segmento di nicchia, le vendite online registrano una forte crescita. Quindi i grandi retail tradizionali e quelli online stanno aumentando le proprie capacità digitali per rispondere alla domanda e incrementare le vendite di cibo e bevande…

Il robot che prepara il caffè

Il robot Fanuc CR-4iA’, interconnesso tramite rete 5G intelligente, si comanda attraverso chatbot e voce. Machine Learning, intelligenza artificiale e Computer Vision hanno dato vita a un cobot in grado di riconoscere, afferrare e posizionare, tramite il riconoscimento visivo, una cialda di caffè scelta tra quelle presenti basandosi su colore e richiesta vocale dell’utente. La…

Identificare in tempo reale la contaminazione degli alimenti

La start up FoodTech ha sviluppato uno strumento in grado di identificare in tempo reale la contaminazione chimica degli alimenti. Lo scanner portatile individua e quantifica i contaminanti, i risultati delle analisi sono archiviati e conservati in cloud, garantendo la tracciabilità e la completa trasparenza del prodotto. L’analisi può avvenire in campo, al momento del…

Sistemi di carico carne

I sistemi di carico Multivac AIR 520 flexload consentono di rifornire automaticamente le vaschette con porzioni di carne con peso fisso o variabile. La GMS 500 trasferisce le fette porzionate sul nastro trasportatore della carne di AIR 520, quindi le fette vengono posizionate automaticamente in una vaschetta per mezzo di una cinghia elastica. Le vaschette…

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