In frazione Annunziata a La Morra, in provincia di Cuneo, Nadia Curto lavora all’azienda vitivinicola piemontese che porta il suo nome, come prima di lei la sua famiglia, a partire dai suoi avi a fine Ottocento. Quattro ettari di vigna e vitigni a bacca rossa tipici delle Langhe, per una produzione di circa 25.000 bottiglie…
Raccontare in modo non convenzionale Gabriele d’Annunzio nel 160° anniversario dalla sua nascita: questo l’intento della Fondazione Il Vittoriale degli italiani, presieduta da Giordano Bruno Guerri, e Domìni Veneti, premium brand di Cantina Valpolicella Negrar, nel dar vita a Fratefoco, un Valpolicella Ripasso Doc Classico Superiore dal profumo intenso e dal sapore corposo. «Siamo orgogliosi…
Il migliore gin d’Italia è di Milano. Si chiama Gin Milano ed è la novità assoluta nel mondo dei Gin Premium. A decretarlo vincitore è stata una giuria internazionale composta da 50 esperti tra professionisti del settore beverage come bartender, sommelier, produttori, degustatori e giornalisti altamente qualificati. La degustazione, andata in scena lo scorso 10…
Ponti ha ottenuto la certificazione B Corp. Questo riconoscimento corona il percorso della storica azienda guidata da Lara e Giacomo Ponti e testimonia l’impegno del gruppo in favore di un’economia inclusiva, equa e rigenerativa. La certificazione B Corp è assegnata alle organizzazioni che si impegnano a rispettare i più alti standard di performance sociale e ambientale, trasparenza e…
In corsa per ottenere il prestigioso riconoscimento di Patrimonio mondiale dell’Umanità, a est di Verona, la Val d’Alpone, territorio di straordinaria rilevanza paleontologica, storica, e culturale è per compattezza vitata l’area geografica più grande d’Italia. La viticoltura spesso eroica di questa terra ha dato forma a un paesaggio – ancora incontaminato, unico per la sua grande…
Valorizzazione dei vitigni autoctoni, applicazione del regime biologico, vendemmie manuali e messa in atto di vinificazioni curate e lavorazioni precise in cantina, condotte da enologi dalla grande esperienza: sono questi i pilastri dell’attività di Santa Venere, impresa agricola estesa per circa 150 ettari sulle colline dell’antica terra di Cirò, piccolo paese della Calabria in provincia…
Una nomina all’unanimità quella che ha designato Alessandro Marzadro alla presidenza dell’Istituto di Tutela Grappa del Trentino, già vicepresidente nel precedente mandato. Classe 1986, trentino doc, laureato in Scienze Gastronomiche all’Università di Pollenzo, padre di due figli. Originario di Nogaredo (Tn) dove ha cominciato a respirare grappa fin da piccolo nell’omonima azienda di famiglia di…
Nella classifica pubblicata sul portale Gambero Rosso, Acqua S.Bernardo si colloca al primo posto tra le acque minerali naturali italiane. Ben 46 le minerali testate dagli esperti che, attraverso “test alla cieca” hanno valutato 46 marche considerando leggerezza, complessità, pulizia, armonia, piacevolezza. Seguendo questi criteri S.Bernardo si colloca sul gradino più alto del podio. Il direttore…
Una laurea in Viticoltura ed Enologia conseguita nel 2017 presso l’Università degli Studi di Verona e a seguire una laurea magistrale in Tecnologia Agroalimentare presso l’Università di Perugia, con un curriculum speciale in tecnica brassicola. Forte di questo percorso formativo, Emmanuel Sanarica conduce un’azienda olivicola nel tarantino, dove ha dato vita a una startup per…
La società bergamasca Dilmoor SpA annuncia l’acquisto dell’intero capitale sociale di J.Gasco Srl, nota azienda torinese proprietaria dell’omonimo marchio già leader in Italia sul canale Horeca e con export in oltre 30 Paesi nel mondo. Realtà aziendale storicamente affermata con sede a Bergamo, Dilmoor è leader nella produzione e commercializzazione di distillati, liquori, sciroppi, ed…
Eva Maria Vanajas, nata nel 1969 ad Helsinki, in Finlandia e trasferitasi in Italia nel corso degli anni ’80, è la nuova direttrice commerciale di Cantina Valpolicella Negrar. La neo manager va a sostituire la figura di Luca Bissoli, la cui carica era stata assunta ad interim per alcuni mesi da Daniele Accordini, dg ed…
A partire dal 1° settembre, Fabio Baldazzi, Giampaolo Bassetti e Valentino Tonini saranno i nuovi direttori del Gruppo CAVIRO. Dopo l’annuncio delle dimissioni di SimonPietro Felice, Direttore Generale del Gruppo Caviro che concluderà il suo mandato il 31 agosto, il Consiglio di Amministrazione ha scelto di affidare la gestione del Gruppo a figure distintive ed esperte del settore, nonché già appartenenti al Gruppo:…